標題:
[中式食譜]
西湖牛肉羮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-27 06:52 AM
標題:
西湖牛肉羮
3 w( }: [( _' |( i5 j5 w9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y$ s( {% G1 ]/ B1 j8 S9 y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N7 o, w$ P$ I2 |
玉子豆腐 1條、蛋白 1隻、牛肉碎 100克、雞湯 500毫升、芫荽碎適量
# R1 U4 O1 ^6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S% L5 P6 W. `
調味
8 x, s$ t: P! V4 `7 H D- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉水適量
os.tvboxnow.com+ Z3 M, `! W' U
8 f0 e0 P+ }' e. b
os.tvboxnow.com, p: r; X5 ]( p0 x7 e
玉子豆腐要切得幼細，只要快刀落，一刀過便可。
Y0 ` Z0 \: X, `% V
3 u, c8 U" N: V1 W) @tvb now,tvbnow,bttvb
做法
tvb now,tvbnow,bttvb( w, q$ S) q' z0 T2 x+ V: d0 S
1.將玉子豆腐切片再切絲。
tvb now,tvbnow,bttvb& u7 ]( b# l0 U! E, ~* m, W, e) ^, Z
9 [ H! m1 E0 Y1 m
2.將雞湯倒入鑊，開大火，待滾起後下牛肉碎煮熟，下鹽、胡椒粉、麻油、豆腐絲及生粉水煮勻。
: ]( @& d$ X- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇+ ]3 w7 L* U/ d; n( [
3.待滾起後下蛋白不停拌勻成蛋白絲，最後撒上芫荽碎即成。
tvb now,tvbnow,bttvb/ \( o1 J2 s5 N) T2 q, b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com, p: r; X5 ]( p0 x7 e