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標題: [中式食譜] 君度橙酒星斑球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-24 11:27 AM     標題: 君度橙酒星斑球


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星斑球 8件、君度橙酒少許、橙 1個、雞蛋 1隻、鹽/雞粉/吉士粉各少許
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; z: M, U8 |, U+ p3 Z公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com0 J& k) T. B' B0 ?% ~( @% g
1.雞蛋拂勻,加入鹽、雞粉拌勻,放入星斑球沾上蛋漿。橙榨汁。
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2 I6 u- R. \7 i4 a$ ?9 Vos.tvboxnow.com2.將星斑球放入滾油,用慢火炸至金黃色後上碟。公仔箱論壇8 t" G, \- W: `% c1 Z( J! W+ {

& N9 N/ U: H2 S" ~" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊倒入橙汁及橙酒,將吉士粉加少許水拌勻後倒入埋芡,淋上斑球即成。
2 y0 M6 O. k) S6 t! P; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; ]1 Q" Y, d5 _0 q9 M. O
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2 f- v  ?7 s9 f$ i5 `( g1 F, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要先煮好斑球才煮香橙汁,淋上橙汁後,要趁熱食,因為斑球吸收太多汁,會令皮層變軟,影響口感。2 H7 K* G5 t2 S( q  [

作者: hippy_123    時間: 2010-4-24 04:40 PM

好菜,自己試下煑,但會用其他魚,因為價錢問題。謝謝!




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