標題: [中式食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 奶油燉翡翠娃娃菜

【材　 料】 ) u1 Q3 R1 B  I0 y
翡翠娃娃菜 4株
: y7 x7 l- F3 x! _! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁 2粒
# b9 j9 K0 A; W1 @奶油 1大匙
/ o; f7 {' L. h; \: w4 a3 N! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' c5 F; k- R% c$ Z1 t

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4 G: ~5 r+ {" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 6 F! _# \8 h1 O4 p9 l/ k3 w
動物性鮮奶油 100㏄ 公仔箱論壇! H7 K, f- u" T
鹽 1/4小匙 公仔箱論壇& H9 @$ H6 ~2 s8 }0 s1 f3 b
高湯 500㏄ $ k* [2 T  Z) S1 J3 O
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【做　 法】
+ w$ N4 ~7 Y4 @; p# A公仔箱論壇1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。
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& u7 i8 f; H. M) S. \" C8 y2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，
1 P5 ~2 A6 z. k5 t( G9 @   再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，' b/ I/ j; U7 [4 X
   最後加入鹽調味即可。
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