標題: [西式食譜] 法式燉蔬菜 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:12 PM     標題: 法式燉蔬菜

【材　 料】 公仔箱論壇$ G5 y) [8 y3 Y
紅甜椒 25公克 os.tvboxnow.com1 H8 F& B( q2 j7 c& K- \
黃甜椒 25公克 os.tvboxnow.com" G  c. t& B7 }5 a2 v
洋蔥 50公克
# ^$ y2 R& i) F8 S. T# s# a公仔箱論壇馬鈴薯 100公克 % @1 q. @7 ~9 l
紅蘿蔔 30公克
5 j. V3 P8 h1 _, g8 Y0 _6 H; n小型鮮香菇 30公克 , L6 J0 L9 g! V# S- T
玉米筍 6支 tvb now,tvbnow,bttvb& e" P8 v7 Y4 P. Q6 e
西洋芹 30公克 os.tvboxnow.com) x1 J; ]1 e/ w) @# v: d' X
橄欖油 1大匙
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+ g* E0 z5 ~: a' A, u3 g! [os.tvboxnow.com【調 味 料】 os.tvboxnow.com! ]* N+ [  {2 ^' p8 o; E+ X
水 2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 I2 ^# I) t9 B9 A: u
動物性鮮奶油 200公克
7 t5 |# i6 [9 n7 F1 ?起司粉 2大匙 os.tvboxnow.com3 g. B' p8 H& x
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【做　 法】
( I- [# F3 N0 A% p& F: `0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；
/ _4 t1 t* x- O$ I公仔箱論壇   小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。公仔箱論壇8 b6 D% `; B+ i5 o$ T9 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F* s8 t' I4 ~# U$ Z4 x  h
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，
& m* A3 E+ ^! _( v  e8 J, N. |   加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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