標題: [中式食譜] 和風章魚燒披薩 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:11 PM     標題: 和風章魚燒披薩

【材　 料】
, v$ R  D6 G% u% U0 d: T公仔箱論壇厚皮披薩麵皮         1張
) r8 U# \; @: k( ^0 y! L章魚         50公克os.tvboxnow.com2 e" [; U3 y; j( M5 s( ^: p3 A
洋蔥         20公克. r3 @" ~% ~0 L7 F4 {* F
洋菇         15公克
2 b( L. h9 q# e照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 o1 N9 H3 u  D
起司絲         適量
- T$ ^1 }& G, ^+ d2 j$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
( p1 `7 ?& Q- p, d/ @3 h) |公仔箱論壇柴魚片         2大匙
  @9 K0 a$ @+ t2 @9 n熟白芝麻         1/2小匙
1 k! u) L4 q( d: Gos.tvboxnow.com美乃滋         適量
: C: L1 ~3 s7 a0 ~. u! }os.tvboxnow.com海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb' V+ R) p1 r1 q% n
1 K9 X/ c- L/ @! Y
【做　 法】公仔箱論壇( y9 x* u1 p+ M
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
4 c( x( Y1 l+ jos.tvboxnow.com2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。
! A& a) U; Q1 z+ Q' e; v# E8 d3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。
! g% C' @! G9 C+ s, D# S; Aos.tvboxnow.com4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
' r( s' U7 m6 {) I% v5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 m0 c- ]- i8 c- ?: Z  s) X4 L9 Z4 s
6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。

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