標題: [中式食譜] 和風章魚燒披薩 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:11 PM     標題: 和風章魚燒披薩

【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a* m( ^' c- R( F
厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇$ U( E  A3 M; P. |8 `  H" L
章魚         50公克
  X6 ~  `# }. q2 g& L" r5 Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克
. c+ Q2 Q+ h7 o: ^; p) T- gtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         15公克5 C: ?( Z' E! K4 B- D0 z3 A& n
照燒醬         1又1/2大匙0 w. n5 v6 c9 A1 H2 z
起司絲         適量: V/ [) M5 l, o1 B9 v+ }
起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. c: {! ?9 C' |- D! Z
柴魚片         2大匙
8 i5 {$ V3 Z4 W0 ~3 Uos.tvboxnow.com熟白芝麻         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- c3 `1 @0 o( |, O/ n7 \5 y
美乃滋         適量
- E5 R- r2 p7 c2 W6 Kos.tvboxnow.com海苔絲         適量os.tvboxnow.com" |) ^% a5 k1 T" t

3 l9 b2 B2 r, o- A  @/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& y7 K" a5 k3 ^5 |; ~- L' k5 r
1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。7 e/ C8 I. c. d) ?
2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。公仔箱論壇9 G% J, _- M6 S9 b/ \7 }% K
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。
  w0 J  _/ k4 y( y( w: `4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
5 ]! h# d* ~) s/ }$ F1 ^os.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb' x* Q3 }# C& Z; l
6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。

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