標題: [西式食譜] 焗烤蒜香明蝦 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-23 09:09 PM     標題: 焗烤蒜香明蝦

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【材　 料】
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明蝦                         3尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G- P8 _) N+ Z3 b+ k  g
起司絲                     適量 公仔箱論壇' D7 Z  C; N. T# G7 s. z7 f
蒜碎                        適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ v) P: [  e7 b  o' a: p
檸檬汁                     少許 " v2 L% b* v  T
白酒                       20㏄   c+ T8 f0 g1 Q2 k6 K
橄欖油                    15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 @2 s& Q1 U1 g% E" X( d5 B

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【調 味 料】 / g* O+ {. t, H5 [, y
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義大利什錦香料         少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f# ]7 R/ P5 H6 {' [: V* ?
鹽                           適量
: S* v* c4 N/ J$ g6 eos.tvboxnow.com胡椒粉                     適量 6 g. ~% R& ?' t% L: O( k8 i

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! N' x  m  `0 o6 N* B【做　 法】 os.tvboxnow.com  S7 `  c1 w6 [5 I
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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; p9 ^  T- R7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。os.tvboxnow.com9 J3 T4 a5 Q3 D6 m8 ^. i7 E8 \

- j3 c8 j1 u; ]) _  K2 A- J3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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