食翅令鯊魚滅絕瀕危,人人高呼要保護海洋生態、罷吃魚翅之際,魚翅業界展開反擊戰第一炮,於報章刊登廣告,指魚翅能補五臟、長腰力,對骨骼有裨益,兼在社會經濟中有一定份量。有環保團體反駁指魚翅並無獨有營養,過度捕殺鯊魚取得魚翅,是短視的營商手法,當鯊魚面臨絕種,最終魚翅行業只會自討苦吃。魚翅行商會一連兩日於報章刊登四分一版廣告,標題為。廣告內容指魚翅是「家傳戶曉的健康食品」,並引述《本草綱目拾遺》記載,魚翅可「補五臟,長腰力,益氣」,經常進食魚翅,可「補充膠原蛋白,令人膚色潤澤」;魚翅中的豐富軟骨素可「預防骨骼退化、軟骨磨損」。7 i+ _# D- h' e- k6 D0 a Y
! c' A" ]7 |1 j; R5 v. X公仔箱論壇頭炮後將再有行動廣告內容指,魚翅種類及產地繁多,日本、印度、美洲、非洲等地均有出產。最後以「魚翅貿易行業在社會經濟發展中也有一定的份量」作結。消息人士指出,去年板前壽司投得瀕危藍鰭吞拿,惹來網民抵制罷吃,近日罷吃魚翅的聲音又此起彼落,令魚翅加工及魚翅入口商感到生意受威脅,業界遂要急謀對策。魚翅行商會頭炮是刊登報章廣告反擊,之後業界會有進一步行動,甚或召開記者會反駁指控。世界自然基金會海洋環境保護主任杜偉倫表示,魚翅並無一種特有營養,「魚翅有嘅,其他食物都有」,故市民可以有更多更環保又便宜的選擇。他續稱,近年過度捕捉,令很多鯊魚品種面臨絕種; 1996年有 15種鯊魚及鯆魚(俗稱魔鬼魚)是受威脅品種,至 2008年已大幅飆升八倍至超過 120種,故廣告雖提及鯊魚種類及產地繁多,但沒有提到鯊魚數量銳減。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) f8 k( \0 S6 @
: z0 i4 T h+ x1 |3 X0 d) g' l+ [被指漠視海洋生態杜偉倫認為,業界只顧於短時間內賺取可觀利潤,漠視海洋生態發展,是短視的營商手法,過度捕捉鯊魚,魚翅的供應只會越來越少,「冇魚翅就冇生意,(行業)會越嚟越式微,甚至冇呢個行業。」他呼籲市民立即停食魚翅,並可轉食其他「長食長有」的環保海鮮,如澳洲東星斑、加拿大象拔蚌、中國養殖鮑魚、蠔、蜆等,小小行動即可救救鯊魚。他希望業界實行可持續發展政策,待鯊魚數量回復至高水平,才再有限度捕獵鯊魚。tvb now,tvbnow,bttvb, h4 C+ G5 U4 v# c) h4 ?+ u/ R