標題:
[中式食譜]
用電鍋做麻糬
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作者:
xz12
時間:
2010-4-22 01:59 PM
標題:
用電鍋做麻糬
材料：糯米粉400g、60度溫水250cc、糖60g、玉米粉20g、沙拉油2大匙
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做法：
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1.所有材料放入電鍋內鍋中，把所有材料拌勻成糊狀。
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2.外鍋放1杯水，內鍋放入電鍋，蓋上鍋蓋。
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3.開關跳起之後，把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀，即可搭配各種口味的糖粉，沾裹食用
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