公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 太平燕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-4-20 12:38 PM 標題: 太平燕

材料公仔箱論壇* Z; H4 p: t) V/ q) D' H t
春雨（粉絲） 100克（浸熱水）、烚熟雞蛋 2隻、津白 50克、雞湯 250毫升、水 2杯、椰菜 80克、鮮冬菇 3隻（切絲）、熊本牛肉片 100克、木耳絲（浸軟）/熊本紅蘿蔔片各 40克、大葱段 50克、鳴門卷 10片、蝦 10隻、魷魚 60克、葱花少許、減鹽醬油 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許os.tvboxnow.com3 a( ~; t* y- e+ L( _2 h! D+ d
os.tvboxnow.com9 t! A: H# C* a d
os.tvboxnow.com3 R' c& z5 a: y( q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- g& V3 ~5 p- C7 O/ L$ m
1.燒熱鑊開中火下油，下椰菜、紅蘿蔔及津白炒片刻，加雞湯及水轉大火煮滾，放入粉絲煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb! X' R0 z1 M6 S+ ]3 W$ p
os.tvboxnow.com/ o% W0 E" O1 N$ E
2.然後加鮮冬菇、木耳絲、魷魚、蝦、鳴門卷及大葱段，加減鹽醬油、鹽及胡椒粉調味，熄火後加入牛肉片拌勻，然後倒入碗中，撒上葱花，蛋切兩半放在湯上即成。

- u# ?% A2 \% ? c7 j5 r# n5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, |% O, m4 g- x. }2 c# x' N

tvb now,tvbnow,bttvb; u0 a: B' M- m( [' A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]2 J; \0 Y4 P/ i3 L$ [9 \

os.tvboxnow.com+ `/ h: N/ c% \& s d8 [
可以用滷蛋代替烚蛋，風味更佳。tvb now,tvbnow,bttvb* W7 C5 q+ C- M; x

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)