標題:
[中式食譜]
低 GI海帶燉瘦肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-14 06:52 AM
標題:
低 GI海帶燉瘦肉
+ Y+ I z2 v, C: `2 M5 o4 h2 j5 yos.tvboxnow.com
0 g3 p! r! z J6 V6 u公仔箱論壇
材料
- I3 u; K- I) `' r+ p" |3 v公仔箱論壇
瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵（切段）、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# p$ I3 A- d( h3 J/ b9 o' C. I
1 C* W) @/ P1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
os.tvboxnow.com* w \* t, i' {7 f
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙
) B: O& c+ k' [% H5 d3 D
tvb now,tvbnow,bttvb4 G: E0 ^ g8 N# ~* q5 c2 p7 e
: D: k9 `! x/ m- N; v" u
# z# i* X" m6 q, P; w& O, y
做法
, E* k( q1 R$ N9 B) Dos.tvboxnow.com
1.瘦肉洗凈切塊，加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
os.tvboxnow.com( d- S. V7 r' z( S2 `) V0 A
! c$ O2 N2 D* Y' u% M3 v
2.海帶洗乾淨，切成小塊，放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。
1 e6 |, o& Q5 L3 `公仔箱論壇
公仔箱論壇% [5 B d2 \- ?" m% h
3.將油放入鍋內，加薑片、葱段爆香，加入瘦肉炒至金黃，灒酒再炒至七成熟，加入熱水蓋過肉，大火煮滾後加冰糖，再加入海帶，轉細火煮 10分鐘即成。
os.tvboxnow.com: }* U7 w2 M- K
7 e, ]; j' _+ t! u
os.tvboxnow.com, y! ^) Q: u& l! K$ O
$ }! N2 m' ^5 s& l- u4 Cos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com" y% ~2 b- `9 s( N. f, h. {
3 Q7 y: p, N. w! uos.tvboxnow.com
遠離高 GI食物
8 L; D, Z3 g" Y+ i4 |4 w公仔箱論壇
日常生活中，有很多高 GI食物要避免，包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物，及含有高糖份的餅乾及糖果等，少吃為妙。就算穀類屬低 GI，也要選較粗的糙米而不是白米。
os.tvboxnow.com7 H' w* i+ `! `, s5 I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com, y! ^) Q: u& l! K$ O
os.tvboxnow.com" y% ~2 b- `9 s( N. f, h. {