標題: [中式食譜] 靈芝燉土雞 [打印本頁]

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作者: kristy1314    時間: 2007-5-25 04:26 PM     標題: 靈芝燉土雞

靈芝燉土雞
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# P, G: j2 ?( e5 K1 Z! m5 _7 d3 i5 Mtvb now,tvbnow,bttvb【靈芝燉土雞】
/ a/ {  B, r4 Y7 S: Y3 J材料：
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4 a6 U, V' m& P; v( B4 b; q土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。公仔箱論壇. F; w# h0 |: l+ r( _! p( G. \) r- T

: Y& \" S' R- t9 Ros.tvboxnow.com調味料：
, L! p  ^) O$ N; u, Itvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2小匙。5 W* J3 a4 B4 o% O1 p# \  z* k
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烹飪做法：os.tvboxnow.com; D8 S, x4 `1 ]9 U0 a! h
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。os.tvboxnow.com4 F) K  ]4 w: O* O4 _- b
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。

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作者: zjx0117    時間: 2007-5-28 01:30 PM

thank you

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作者: wpw27    時間: 2007-7-19 03:26 PM

顶了

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