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標題: [西式食譜] 蒜泥蛋黃醬多士 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-12 06:45 AM     標題: 蒜泥蛋黃醬多士

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2 T+ X9 @6 z3 B' I; w2 n1 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料, Y. D+ d  j- @+ I6 N
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
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) r4 S+ p; j) D+ }8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( l3 c% ~/ K1 t' ]os.tvboxnow.com1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。
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2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。( L( F8 V6 S! [$ u% S
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3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 D" d  j/ _! O2 m

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