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標題: [食肆地點] 甜品buffet [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-24 01:25 AM     標題: 甜品buffet

名稱: Tiffin TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# X5 I: ]/ g0 ?/ ^: T/ S
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
; l6 t! K1 J8 B4 N; g) q% Btvb now,tvbnow,bttvb　一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 os.tvboxnow.com! l* N9 l6 T- J# p, T* Q) ?

& Y- [+ i/ K% c6 Z: N- z: m' C蛋糕鬆軟口感佳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x* @" }( v' R
　Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z9 m, d8 w9 M6 ]6 B- p. n: S

4 o7 a4 N% K% b/ t青檸朱古力
! G) h/ q6 E4 s4 B5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 / e# u7 N  _* D/ V( p4 S: C
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紅加崙子馬鈴餅
& W1 s* a; P" ~　顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。
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蘋果酥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& K# p. X, C9 P( v
　Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?5 b# N7 [4 v) q7 l( h

' m- ]9 C8 m0 W淡芝士批
# _2 s- |- C1 Z( M2 W: E+ B' p  qtvb now,tvbnow,bttvb　味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
0 U% z" A! H* g, {+ I. `& c, u7 ^9 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 {  S1 ?7 p4 X- u+ u6 J. q+ u# T
Macaroon tvb now,tvbnow,bttvb& r5 S+ V, b2 K" o; a0 h: a
　至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [5 }& C/ V) e

4 P. z/ D+ t  r4 s8 q呢拿吉士
/ I3 [/ _. I1 P. M" n. z　呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 1 z3 ?. P. H/ z$ I

+ a& O+ Q, O* ^6 w+ @tvb now,tvbnow,bttvb木瓜雪耳糖水
% z: _/ \$ n/ }# @8 k) c0 g　以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 ) Q& J9 g8 q  R/ h% W# L
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朱古力噴泉
9 n! C) t6 l7 k- U* E6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配) Q* d/ d/ h' B# a! E# E

" }/ f, p* u) t+ r/ I供應時間︰ % o' A! ~  e7 ?7 s
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星期日至四 8:00pm-11:30pm 公仔箱論壇2 c9 F; g6 z+ t

- _3 U: G6 [2 I) ?, e+ [公仔箱論壇星期五及六 8:00pm-12:00am : y! `5 ~; v& a. A0 a2 o2 t3 E

! A) u- B# H5 D, x* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收費︰星期日至四 　每位$160（$190 連茶或咖啡）
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, P8 p( v- r) C" }4 r: \. B4 _8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　星期五及六 　每位$185（$215 連茶或咖啡）
作者: simonfk    時間: 2007-5-29 08:40 AM

thanks for sharing and efford
作者: lux1261    時間: 2007-6-1 07:02 AM

無得食！睇下介紹都好既！公仔箱論壇) i2 H- r4 S* @6 m# F. P# m) O7 F
thanks for sharing
作者: nickey713    時間: 2007-6-1 03:29 PM

肚子饿了...
作者: keithwkwong168    時間: 2007-6-2 09:04 AM

thank you very much
作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:15 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★; c- j+ i4 s" v) u9 z8 Q
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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飲勝!os.tvboxnow.com' `! s4 B( {/ z0 O
作者: hippy_123    時間: 2008-12-19 01:10 PM

值得參考!!
作者: boboiuok    時間: 2009-1-1 10:20 AM

thanks for sharing



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