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材料：tvb now,tvbnow,bttvb) I$ B; j$ r/ T( c, p6 V% b0 k
節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許0 e0 ^+ U. r: B% o
# c' b0 b# [; S# r! B2 x9 |tvb now,tvbnow,bttvb # m" ^0 F3 s hos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com6 t! V2 B2 A: o
1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ w- g0 o1 U7 I% x
. g. y, N9 b/ C. p, Qtvb now,tvbnow,bttvb2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。 4 U4 c: p# F# d; J uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * w* K$ d: n' c- F" f* j7 q3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。os.tvboxnow.com) x1 X1 `5 a4 w* L3 D( F8 N
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4.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。* Z& w2 F c. ?' v5 Y' ^# m6 y3 {
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' I3 b/ z6 J) R M, X: f" |+ U, G: A4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 @& g) O% ]; I X" c
煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。 8 I. p+ W+ Z4 f6 r PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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