標題:
[中式食譜]
五柳觀愚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-1 05:54 AM
標題:
五柳觀愚
1 e4 O$ n- F% X- o9 T# o+ Q( _0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n- {1 F; v# m* ~$ S
材料
公仔箱論壇+ e4 F$ \8 P) Q+ T- X
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* s+ G* K1 U: W8 H
6 Z/ Q1 y6 ^/ A2 G公仔箱論壇
/ q+ v& |$ a$ _& s0 q+ ~; {
7 y' Q! I5 P* ^# I% ?: P- N7 g
做法：
9 U& O/ T' H$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
) b6 F' @' J1 e# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y" _0 X+ [2 K& stvb now,tvbnow,bttvb
2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
公仔箱論壇( s8 s1 o4 b% a- m- e( X
( H* k) `: N1 \# a- p
3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。
3 N9 Z, R% O+ c& \$ b2 [7 ptvb now,tvbnow,bttvb
1 j/ N, C+ ^ a! G+ U2 d5 Z% ]
4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。
os.tvboxnow.com y" M3 e$ U+ I0 G n, ~0 n
; m3 p- j6 i* e5 a. P, h2 t, A
5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
: K, \, B, r) w Y& A公仔箱論壇
公仔箱論壇( \: L" M, h2 q* v. C1 I2 ^$ S1 Q( y' V
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 C2 S! K; Q2 @& I! f4 N, z
* d. C- ] m! J. s) x+ q) D' W# `8 \( H公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 C2 S! K; Q2 @& I! f4 N, z