. T5 u3 |' `: W& c公仔箱論壇生蠔(牡蠣): ' ^$ s) V* ?, @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 j. a( v* S; `/ f2 X, T, m, b
美味指數:★★★★ % G+ H. s, L. ]0 x& S公仔箱論壇 & Z5 X4 m$ s! \0 M/ @' c# q3 J危險指數:★★★ i t! ^6 O6 m0 ^4 B0 J* g* L" Oos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. b' L$ }! X" u
催情聖品生蠔(牡蠣)亦是大情聖卡薩諾瓦的畢生之至愛,這傢夥能一天週游在十數美女身邊的秘訣也許歸功於其每日生吞40只生蠔。牡蠣之美在其鮮,所以那些“食用前最好要烹煮5分鐘以上”基本屬於不懂美味、不切實際的“安全謬論”。世界上最好的牡蠣產自歐洲、北美與日本,如果你沒有足夠的資金去這些可靠衛生的產地吃的話,你只能忍受產生下瀉、嘔吐與反胃等現象之苦了,無他,我們的養殖環境和海洋正在遭受工業污染,而牡蠣正如其身體般,是個**回收站。 2 n4 X# @0 C$ mtvb now,tvbnow,bttvb % u8 ^0 [, _* w2 J+ L! \* I2 ^9 H0 ]' X蟹: & F; u% _! G* O9 g, @1 _( f
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美味指數:★★★★ 2 h( g. U- l2 T' t. U
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危險指數:★★★ 4 i$ V) H% W: {; M5 y2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * H/ Q% U$ g2 e( W' }os.tvboxnow.com中國第一個吃螃蟹的人,早已作古。金秋時節,持蟹鬥酒,此乃國人人生之一大飲食樂事。但這種食腐動物,同樣也是傷人腸胃的腹瀉利物。尤其是不可與柿子同食,兩者相配立即食物中毒,其他同樣有類似反應的還包括:梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰和茶。吃一隻蟹,你就得避諱這麼多,但真的能一一避開麼?你總會中招。再加上,蟹飼養的激素傳聞、“赤潮”的猛烈、福建人在蟹產卵時喂避孕藥的招數,作為全國眾多海鮮食肆的招牌菜的蟹,無可避免地成為高危險菜種。tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 R6 G- G) ^1 t. {2 m' Z" R/ L" n Z
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甲魚(水魚): 7 u1 a7 G& R. \
2 E: X8 X# e. |5 t6 a! Ftvb now,tvbnow,bttvb美味指數:★★★★ os.tvboxnow.com' g, o0 u- O' q2 A
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危險指數:★★★ - c( U$ y: e. C% I5 A. o& O: ?3 S : g1 b4 o" w# q; h3 @$ W公仔箱論壇“甲魚吃甲魚——六親不認”這句諺語說的也許是甲魚的荒誕,但它的確味道不錯。不過其問題在於:如果是野生的甲魚,它是多年生動物,體內大量的寄生蟲不得不防;如果是人工飼養的,則被披露是用性激素催長的,7年的生長期竟然被超濃縮到7個月,它的肉是浮的還是發物?令人膽戰。醫生更告誡:“肝炎病人禁食甲魚。其豐富蛋白質會加重肝臟負擔,嚴重時,會使病情迅速惡化,誘發肝昏迷,甚至死亡。” 7 L( P# H& e2 x: m7 S9 o( D公仔箱論壇 + a$ l. o* e- ^; L7 b0 B' ^os.tvboxnow.com薯條: ! U ]$ J+ f+ D2 z5 {+ B - n( U: N7 w, |6 d, n" B美味指數:★★★★ % S+ N! f. G# h$ n公仔箱論壇; A. `: X7 Z. c! _0 q
危險指數:★★★★ 公仔箱論壇# A1 t; ~: o4 X9 d
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這已是兩年前的轟動發現,瑞典人發現“一些富含澱粉的食品,經過煎炸烤等高溫加工處理後會產生含量不等的丙烯酰胺”,其中土豆製成的薯條或薯片含的丙烯酰胺最多。而丙烯酰胺是致癌殺手,按照世界衛生組織制定的標準,每個成年人每天從飲水中吸收的丙烯酰胺量不應超過1微克,而每公斤薯條中平均含丙烯酰胺1000微克。可現在薯條、薯片還是很多人的零食摯愛,它香脆、熱量高、食用方便。 5 y3 Z" s1 j. L+ W. e- c3 l# ^* n' K; A) d+ i# m0 Y' G( k3 P4 q
臘味: & K$ p% B* e) q1 ~9 G$ c7 J* D * a8 H, c3 b+ V* S2 ?! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味指數:★★★★ os.tvboxnow.com( Q7 j: w E, |& K, S: K
$ \; S& q; V+ d) y! ptvb now,tvbnow,bttvb危險指數:★★★★ 9 b: p) M9 j( d3 Y8 n6 U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* W! Y' `2 @7 n3 h
當年物流不暢,老百姓不得不杞人憂天,於是採用各種方法把肉類風乾做成臘肉、臘腸、灌腸等臘味。但在物流通暢的今時今日,進食臘味已經成了一種口味習慣。它們有種把五香滋味濃縮的味覺刺激,有種體會風端氣息的懷舊回憶。於是,我們會冒其中加入發色劑、穩定防腐劑和其他可能的癌變元素的危險而進食,硬要冒患食道癌、胃癌、甚至腸癌的“莫須有”幾率,至於是不是在臭水溝旁用死母豬肉做成的,就更不管不顧了。要怪,就怪為何“秋風起”吧。公仔箱論壇( C7 d( I [2 p6 k+ w
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鯊魚翅: os.tvboxnow.com* l& g3 Q" h) Q( E1 s* `
. {6 U. F# h" y) {% Y, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味指數:★★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb- z0 {7 \- g* J& ?1 G
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危險指數:★★★ tvb now,tvbnow,bttvb9 A: C" C8 e% W
* `$ Y8 ^* X7 |. {2 q- \" T鯊魚現在全球範圍內被人獵殺,關鍵是不知道哪個壞蛋科學家研究發現說:“世界上所有動物中,鯊魚是唯一不會生癌的。”在我們每日為身體哪哪會不會已經癌變當心的當下,鯊魚成為危險餐桌上的救命稻草。鯊魚油在挪威被製成昂貴的保健品;餐宴上魚翅,則在中國代表了一種炫耀。每年都有上百起鯊魚吃人事件,成為報章炒作之頭條新聞,但人吃鯊魚事件每天都在發生,人類每年會吃掉80萬噸的鯊魚。又有研究說,不能大劑量或長期服用魚肝油,否則會引起中毒。 7 p8 v! |- ^! O9 c, W' G5 q a & }, Q L; y z/ j公仔箱論壇鵝肝: 3 x/ y* r9 I8 P# S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ U, S! X3 {$ B! X9 N% t" c* \: g
美味指數:★★★★★7 V* Z+ f7 \) ]0 p8 ?. }
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危險指數:★★★ {: A1 F6 g) Mtvb now,tvbnow,bttvb- g# Z( h I8 X7 y! B
它是高貴珍饈,口感芬香醇厚,搭配1870年紅酒便是一席浮動的豪宴。殊不知,這樣肥美的它只是得了肝病的鵝的肝啊。我們源遠流長的傳統美食中沒有鵝肝這一環,但法國人卻想出了用混合了小麥、玉米、脂肪、鹽的飼料來進行4個星期的強化餵養的方法,使鵝“肝病變”。體形夠大、重量夠重、顏色夠純才是上等。除了讓人發狂的柔嫩與濃香外,其中蘊含的卵磷脂更加豐富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `- [( m" H- v
" q/ d3 U/ y/ |+ |% C6 Y5 T6 a蘑菇:公仔箱論壇; n! E6 f% W0 S( g9 m* x+ }4 N( }* Y
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美味指數:★★★★) A2 s. i/ \! \5 a. Y: G- O9 P+ U( W
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* F- x8 O2 d' H; [( nos.tvboxnow.com每年都有人因自己的選擇而死,每年都會發生的事情,其中包括自殺、游泳和採蘑菇。到山野採集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣,於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。民不畏死啊!日本年輕人更瘋狂,一款名為“迷幻蘑菇”,由數種含麻醉成分的蘑菇加工而成的“不上癮,但有幻覺的”迷幻藥,近年迅速走紅成為他們的精神迷幻藥。作者: happy_kitten 時間: 2007-5-20 07:47 AM
thank you for sharing! very useful!作者: lux1261 時間: 2007-5-21 04:26 AM
Thank you very much for your sharing * K) V5 e& G; X1 R2 O+ o0 c9 s- z% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作者: leedog 時間: 2007-5-21 08:13 AM