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標題: [中式食譜] 海帶燉豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-3-18 05:55 AM 標題: 海帶燉豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U- h, p; p! D8 y  B& j8 r
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙

做法* _4 D3 \: ^! \; b
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。公仔箱論壇4 j2 u5 R+ Z8 H% D) }% J% ^
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2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。os.tvboxnow.com  n5 ^$ X8 D! \5 X4 Q8 d/ Z
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 P$ g; R1 n7 P, a
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豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }0 y1 y1 Y% C6 U2 M& O3 r

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