標題: [甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-13 06:45 AM     標題: 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

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材料+ k" j1 ^7 \+ t# I' ]+ R
印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克% m6 T4 Y7 A* d; W
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1.將豆蔻壓成碎粉；印度米粉切成小段。os.tvboxnow.com- b4 s$ p. w. w) ?( o/ V

8 j' c# J5 k) N# X6 z& w& L7 v% n5 M: T公仔箱論壇2.將牛奶倒入鍋，用中火煮熱後，加砂糖、豆蔻碎及印度米粉，轉細火煮 2分鐘，熄火攤凉後，放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。
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3.將布甸倒入杯中，灑上開心果碎做裝飾即成。 6 T: L" F2 l8 Z' F$ s# A

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