標題:
[中式食譜]
泰式酸辣雞
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-8 03:06 AM
標題:
泰式酸辣雞
泰式酸辣雞
4 _$ [( K# I; b* \% ?2 o, R- Itvb now,tvbnow,bttvb
E X- K+ ?# d0 U- b
, q g! E) y& @$ N- @. W
材料：
- w4 n0 m; C. h* D7 w$ V6 F" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 w6 A1 b' J; K) |7 d
雞 - 2 件 (約重 480 克)
9 W5 z# N5 ?* h9 L1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅辣椒 - 2 隻
os.tvboxnow.com1 W: y# v! ^+ Q: E: o. F2 p: M! [
蒜茸 - 2 茶匙
3 R; p, I( L; fos.tvboxnow.com
香花菜 - 數棵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \7 p6 ^8 V$ M$ \6 d& Z/ f
泰式雞汁 - 3 湯匙
* g) B; h( \! Vos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb- U* a4 y5 u# t7 n* p
' Z/ c1 o0 a6 n0 S+ `
調味/醃料﹕
4 H9 u- p- J, {# R, l( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 H( M! x* x3 {: O1 O3 \' D
鹽 - 1/2 茶匙
& o% u* m5 v8 d6 Jos.tvboxnow.com
糖 - 1 茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. ] G& y. r, X- \! ]- h
生抽 - 1 湯匙
- l% i; t+ O' ^: L
薑汁酒 - 1 湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 `2 f- k1 h3 u5 \, p
生粉 - 1 茶匙
公仔箱論壇" n+ [7 p) ~/ g; K. x$ h2 C( U0 f
' l: h2 C0 ?# f
l( K! j3 q/ H& d* x- d2 n8 p
獻汁：
5 [! S: x4 e8 K! r/ Q1 B5 o# `
tvb now,tvbnow,bttvb' w; o8 @) L* _) X2 f; A# k. L
水 - 3 湯匙
# {+ t: x. k% P' Z! @- a
鹽 - 1/4 茶匙
4 I: q3 B3 ?/ p+ f# w6 z
糖 - 1/2 茶匙
7 V9 X2 k5 Q; O, R% m
生粉 - 1/2 茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb% `5 m. v3 a* ^3 `0 V
麻油 - 1/2 茶匙
) m, A$ Y0 _/ g8 @+ s( p+ h- xtvb now,tvbnow,bttvb
6 {+ g& _2 r1 p4 `* v h) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x! u% o( B/ T' M/ V. Q
做法：
( ^' G6 c! ~ W/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
% s. d! W& @/ I, f公仔箱論壇
1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% c E) m) i7 W( J9 B' g9 ^2 L& H
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
os.tvboxnow.com f9 Q% y/ H& V4 S
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
