標題: [中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-8 03:01 AM     標題: 茄子三文魚千層焗薯

茄子三文魚千層焗薯
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材料：
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薯仔 - 1個
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茄子 - 半條( p7 Z4 Z' J3 w6 x& m

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$ a3 [. I, c' b* t( {/ Ros.tvboxnow.com做法：
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3 a9 F0 @+ R' g4 ltvb now,tvbnow,bttvb1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
; c; i+ A8 r9 D2 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 tvb now,tvbnow,bttvb. L3 m+ v) a% [2 o( V
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。

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