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標題: [中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-5 04:20 AM     標題: 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

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材料:
8 O* A) I% a2 W- {  c& F6 n7 ~: [os.tvboxnow.com水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
9 Q8 w5 i/ B7 Z! V6 a  ]% e過程:
6 L9 B+ l7 d3 B) [2 |, }7 U5 O公仔箱論壇1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。
9 y8 f# R/ [6 \# M9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
& y0 ?# h' L- n1 V3 X- _0 v公仔箱論壇3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油) tvb now,tvbnow,bttvb0 e" W( Y2 k8 ^" s+ l
4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。
5 E" C! v9 r0 Z$ r  e9 c$ ]% ~: d公仔箱論壇5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
$ d) s2 D' }0 F# A' Hos.tvboxnow.com6,炒熟即馬上出鍋。





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