標題:
[中式食譜]
甜薯八寶飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-3 05:53 AM
標題:
甜薯八寶飯
4 B, h+ a' b7 r4 ~+ d
9 n4 s2 o) `7 z3 Q# H- v4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇- V" U( P4 M3 m0 _+ @" A3 Z4 ]0 n
糯米/黑糯米各 200克、水 500毫升、無鹽牛油 1湯匙、糖 4湯匙、蓮子 10粒、甜番薯/紫番薯各 250克（切粒）、紅棗（開半）/熟栗子（切碎）各 6粒
2 M5 h/ O/ ]) O0 _$ t6 `
公仔箱論壇5 G9 P; f+ C7 u4 i/ B
糖水料
$ w, G5 M, u; z6 x1 A: i
糖 8湯匙、水 250毫升
0 K5 _/ n' I# cos.tvboxnow.com
) g' u& ]0 F% a+ u8 S* o9 U
os.tvboxnow.com1 k; _9 X9 k6 P( B
做法
* \. [7 ^6 i4 G+ H" {tvb now,tvbnow,bttvb
1.將糯米和黑糯米分別用凍水浸 3小時。
I0 w% n; v' z& z0 C: d- p/ m( q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I# [+ {' J, N0 i8 q
2.將瀝乾的糯米及半份水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至20分鐘盛起隔水。
- c* S* F3 a) n, }) ^$ I$ q- ]7 J8 B
8 O; g6 \ o. g' j9 B X
3.另將瀝乾的黑糯米及剩餘的水倒入煲，冚蓋開中火煮 15至 20分鐘盛起隔水。
7 Q) X& E4 \+ K* c7 \) W, z* X7 J
公仔箱論壇* R4 N4 e9 j7 K3 z! K _
4.將半份牛油及半份糖加（2）中拌勻；將剩餘牛油及糖加（ 3）中拌勻。
7 i1 h! c4 \# ^公仔箱論壇
os.tvboxnow.com( _) q+ B$ e1 c1 `! ]8 p
5.將糖水料放入煲用細火煮勻成糖水，加紫番薯粒、甜番薯粒、栗子粒、蓮子及紅棗，冚蓋煮7分鐘至番薯腍身。
5 e% L$ _' y) Y4 P
( ?6 F6 R! h4 _8 |/ p/ ^' s公仔箱論壇
6.將糯米上碟，伴以番薯汁料即成。
tvb now,tvbnow,bttvb5 {6 \0 y8 `' O9 E$ O: [, X% C
' |) D) p* e" P9 t/ A Z: ?# d: U# v x
3 _& A7 A: W$ X! H6 c
/ w) ]* ?$ t$ l! c
tvb now,tvbnow,bttvb( H' |- _6 v3 H* _) ], A" x+ ^
7 Z* ]0 O+ Q; i! N: c; Q) _) B
) P* M' @1 d: Cos.tvboxnow.com
3 ?" A `- p: G3 C! U( s6 T* @' J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 B, h+ a' b7 r4 ~+ d
3 _& A7 A: W$ X! H6 c
tvb now,tvbnow,bttvb( H' |- _6 v3 H* _) ], A" x+ ^
