標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！os.tvboxnow.com* ]/ A! ^$ u, i' N9 T

: |; _' t, E' ~% ~% k, Oos.tvboxnow.com觀塘站靚人型人抵食拉麪7 a# y; p  U! r9 X8 O4 @  U" ~5 M
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25os.tvboxnow.com; h* z1 E1 d- D) O6 A
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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! D) y4 Y) L0 I2.酸辣湯拉麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~0 T0 A6 ]9 P1 X
       
0 r, a! y' s& Ltvb now,tvbnow,bttvb以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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7 _3 g# {3 ~4 N) ~' p6 N# _: P7 uos.tvboxnow.com紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$202 m+ E6 F% T* u
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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Leanneos.tvboxnow.com+ o+ |  N: i0 n# J1 i2 D7 w. `
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！os.tvboxnow.com- Y: Z, V8 \0 h* D& r
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花雕醉雞$25公仔箱論壇" C+ V" k: V0 G8 X
       
- u/ P! X+ _( fos.tvboxnow.com原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！7 q  y- E5 l; p9 ?) @
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紅油抄手$23公仔箱論壇' p% P  Y! z; `: E  D) r# d& o
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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& n" n8 h; Q8 S3 z( T% L1 }% qos.tvboxnow.com靚女葉小姐os.tvboxnow.com& ?8 L, G, ^; t0 s' a1 @
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）4 X% J! z4 l' [7 q) E
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型男 Manson0 N# ?! z; ?6 r3 E( S0 t/ t' p
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） os.tvboxnow.com$ B+ i8 K1 z. N, S6 V

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% L, x1 c( j$ e7 o北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)& ~/ G6 [$ q1 m; f4 @

9 J- x7 a8 E: ~1 n7 x( i0 O! D6 ktvb now,tvbnow,bttvb香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！公仔箱論壇+ m6 M. e4 n, q; z9 `( ~. V6 g. R
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63公仔箱論壇' ?# d3 P& x3 I& y- `/ s

4 ]  G  ?* A: \. u) U2 H8 [  `- Oos.tvboxnow.com套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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) J7 P# N, e* A% W2 G  T% Y脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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. J) z3 C! R' t8 W0 H公仔箱論壇Chung小姐4 h4 ~7 L' u9 O2 x4 M. ?
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~; u  K. h0 ^6 x& i. B

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! N# @' j* K' ]Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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/ S# ~% u, b1 r* h+ n% E4 j太子站漢堡扒飯糰日賣 400  3 V5 q& ]8 X% N  I3 w$ j+ z
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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0 Z$ u5 ?5 u' Q* o, r/ d/ \公仔箱論壇■飯糰因應配料選擇，即叫即製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h2 ?5 a/ D$ }

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& i7 ~/ ~$ b* O公仔箱論壇林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。tvb now,tvbnow,bttvb+ V/ K! S! M1 |0 W) ]8 r- r0 B
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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3 K4 d- A: s* y8 O, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 公仔箱論壇/ m+ U% L+ C* V. r. C
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2.芝味五穀米飯糰餐$29% y; I% W+ t2 U- \# o' v
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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' h+ u- \9 x4 E( L+ B- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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6 ^% g5 ^4 d" O+ H: v6 T2 k. v- b8 ~' p香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb: t5 ~' z8 m, |

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! B4 A" f. }/ ]4 [公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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