標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
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3 m9 J; D) `9 o  F* p6 Z9 Atvb now,tvbnow,bttvb觀塘站靚人型人抵食拉麪
' @) d' g' X0 X% N- y5 G  \% i9 G- Z8 T位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。os.tvboxnow.com: X9 S% F/ z( _# g) S* z  W
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$256 v# E/ h+ {3 g0 n! t$ \

) A1 @. d0 H& i% a& {+ Q公仔箱論壇以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B( p+ [* U! \8 A

/ w8 @; W" y6 f3 I" a7 j/ Nos.tvboxnow.com2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！公仔箱論壇( J- `2 L: l# `: N9 q" d5 i
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 公仔箱論壇* z, J' Y- e2 h; P' Y1 A
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加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！os.tvboxnow.com" k, D* T( O) L% t5 D

8 |8 w& ^2 r1 j5 l( u: tos.tvboxnow.com花雕醉雞$25公仔箱論壇/ p5 O3 r& d! Q! U3 Z
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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紅油抄手$23
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' q2 C% Z, @4 H9 Y. d. {公仔箱論壇必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！公仔箱論壇3 O* G( E  |9 P4 @7 o

/ K; I; G. n8 p1 r  u& htvb now,tvbnow,bttvb        ; q8 p9 A. j# r$ t; y1 I
靚女葉小姐
; k1 w- o( N% m- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）os.tvboxnow.com& t0 m3 ?2 A1 U+ o% W8 w& ?2 y

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型男 Manson
! g6 z- \" `4 Gtvb now,tvbnow,bttvb每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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6 w/ Z# J" R" k$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯tvb now,tvbnow,bttvb1 D" C& c* w' k0 h8 \
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
0 ]9 l% W' H4 l  r+ Y& I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u' e, D! w% B/ r  X, j0 i4 X! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。   l3 U' p3 w3 N" A
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63公仔箱論壇: D4 }" |8 @% w; `! C$ \/ M
       
1 k2 N5 i, _% b0 o3 z" F1 Rtvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 2 M+ @7 b& k, {- ~- F2 k& C% g. v
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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: x! S" B+ b! {- b以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ 1 B; F* S7 R; j5 F' z
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$ y( v  a/ A2 M/ h. g2 G9 I. B7 r' GChung小姐
+ E8 A0 L; G9 M: U5 F' i; h每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R" d% u( C3 C3 l( f
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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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9 ]0 S" k8 t1 Q# r* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太子站漢堡扒飯糰日賣 400  
* P! b; y8 ^3 d" p* p) ]9 ~0 atvb now,tvbnow,bttvb西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！os.tvboxnow.com$ h1 H  a6 R& P! G

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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。tvb now,tvbnow,bttvb7 f, r; q2 H4 q: q! \, V

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) j; }2 h) L1 n( s) H林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。  E; W( M) N0 D7 X1 {; ~
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f/ l3 j5 `3 t- N% s. D, k
       
& t0 h; N: g, d( [五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）os.tvboxnow.com1 ]8 V: b5 D' x2 o
       
5 T! p+ W5 c1 j9 @香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb+ e; ?  `  t& V, p
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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)9 r% B5 q5 @" @9 c+ O

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