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[美食介紹]
美媒盤點全球九大貴價食物
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-2-27 02:38 AM
標題:
美媒盤點全球九大貴價食物
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1. 金箔
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2. 白松露
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3. 魚子醬
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4. 藏紅花
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5.罕有金錢猛魚
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6. 神戶牛肉
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7. 麝貓咖啡
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8. 香草
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9. 鵝肝醬
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美國一家媒體公布了9種全球最貴食物，其中中國南部海岸的金錢猛魚位列其中。這9種最貴食物分別是:
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1.金箔
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每磅約1.5萬美元。很多菜式加上金箔做點綴都更顯貴氣。
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2.白松露
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每磅6000美元或以上。去年12月一個拍賣會上，1.5公斤意大利托斯卡納白松露，便賣得33萬美元。
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3.魚子醬
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每磅1550美元或以上。鱘魚卵制成的魚子醬最正宗。
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4.藏紅花
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每磅1500美元或以上。最貴價的香料，主要在西班牙、伊朗、希臘和印度種植。
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5.罕有金錢猛魚
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每磅714美元，主要出沒在中國南部海岸。
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6.神戶牛肉
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每磅150美元或以上。被視為優質上等食品，因為農民的飼養極為悉心，還為牛按摩、喂它們喝啤酒，所以價格特別昂貴。
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7.麝貓咖啡
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每磅110美元或以上。原來生長在印度尼西亞的麝貓偷吃咖啡豆，卻不消化，原粒拉出，令咖啡豆更有滋味。
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8.香草
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香草豆每磅50美元或以上，精華每加侖260美元。僅次于藏紅花的貴價香料。
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9.鵝肝醬
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每磅50美元。與魚子醬和松露合稱「世界三大珍味」。
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