標題: [中式食譜] 蠔汁雜菌長壽麪 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-2-18 05:39 AM     標題: 蠔汁雜菌長壽麪

os.tvboxnow.com- t. l+ E6 ~* _

! o1 Q' o  R2 q. w0 Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇( i  H* ~- g' K. j4 k8 ]8 y" B) K" E- Y

6 Z" f8 P0 C- T材料
- S' }, ]) y2 T  W( ~  s( j" W, Dos.tvboxnow.com伊麪 250克、甘笋 20克（切絲）、鮮冬菇 4隻、草菇 8粒、蟹味菇/玉珍菇各少許、鹽 1茶匙、油 1湯匙
' K' r0 p# q; h2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( f" O: S( e% |6 Q2 ?( [
調味料os.tvboxnow.com3 V; k0 Y6 M2 c) L+ T
蠔油 1湯匙、雞湯 250毫升、麻油 1茶匙、糖 1茶匙、生粉水適量 : \& k" r3 F6 m% J9 w2 v1 B

) m! R, N6 m" V2 D- i$ O# Ios.tvboxnow.com
1 P0 M7 Z; o+ V+ C; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i$ V& x# S$ Y" u9 F0 A公仔箱論壇做法
1 R$ \& I8 G% a: d' ]0 s& e6 A5 Btvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水下鹽及油，再下甘笋絲汆水後盛起，然後再下雜菌汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb+ A/ Z) b4 t0 M# X

5 [# R; @3 p: ?6 }; K0 ?2 u7 Aos.tvboxnow.com2.另開大火煲滾水，放入伊麪煮 2分鐘，盛起隔水上碟。
) T$ X( {5 g3 P! d; S1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 {, _; q& H" ktvb now,tvbnow,bttvb3.將甘笋絲、冬菇、草菇、玉珍菇及蟹味菇鋪上碟。
' N, k! V# g& Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- h0 g# H7 W2 F# E
4.燒熱鑊下雞湯、糖及蠔油，以大火煮滾，以生粉水埋芡，最後加麻油拌勻，淋上伊麪即成。
/ i+ M1 X. \7 ?* a; a* r' x- B) Ftvb now,tvbnow,bttvb$ u6 |6 z* {8 t. [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: F( Q/ @0 D% r1 T" x6 z
公仔箱論壇8 ]; r4 h. ]& V! g; t- Z

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0