標題:
[中式食譜]
龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-17 05:44 AM
標題:
龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）
" p: _5 I9 n& u$ J5 x6 p1 G3 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f4 y9 h x) o3 F
材料
0 N) D* n+ p7 N4 V# M/ pos.tvboxnow.com
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗
) B: i/ a4 x u# c0 D/ z6 M. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X* i1 a! _- @4 m8 D
調味料
! g+ b' p7 @% Q* I" G4 ]公仔箱論壇
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
公仔箱論壇6 i, d4 r. G4 Z' t# ~
8 b2 {4 i# T; m" s& C- q
公仔箱論壇 Y7 b* \9 T' P. f/ w' p c& o! p
2 y$ ^6 ^' G; r3 q; H# mos.tvboxnow.com
做法
) _- r e0 g6 c; Z
1.龍蝦斬開邊後冲淨。
7 ~1 X+ F- J& \; e; }8 F
/ G& q/ A1 F( d m! f" uos.tvboxnow.com
2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
7 z* U% W9 M- Dos.tvboxnow.com
# [4 d) D9 Y/ ~( i( L$ c& I# M
3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
: n G$ T3 M4 U, Z. b' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J/ W: S+ R4 Q: h
4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
os.tvboxnow.com8 m4 }( V. O* M5 Z6 S3 M, @
- [3 A, z9 x3 F" i/ Q/ |: h
5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
tvb now,tvbnow,bttvb: X, V. z2 ]9 n/ F# U9 q# l ~9 X
! D! F' G1 d2 p9 V: N5 f3 H公仔箱論壇
6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
os.tvboxnow.com( S8 O6 m" b+ _6 R. l- t
公仔箱論壇; B6 r9 `$ ? M! T0 r
公仔箱論壇 k( {5 _" Q4 l8 z! w; n$ h$ n) a/ ~
os.tvboxnow.com$ Y" P9 I, i/ m: z" \+ U2 m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇 Y7 b* \9 T' P. f/ w' p c& o! p
公仔箱論壇 k( {5 _" Q4 l8 z! w; n$ h$ n) a/ ~