標題:
[甜品]
暗戀 Chocolate Cupcake
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-12 05:44 AM
標題:
暗戀 Chocolate Cupcake
os.tvboxnow.com0 _7 X1 E+ b7 h) x2 j
; O1 }- B* X+ a5 @
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 k5 s# G, W2 Z6 X- l2 t
牛油 200克、糖 200克、鹽 1克、雞蛋 4隻、蛋糕麪粉 240克、麪包麪粉 240克、發粉 22克、梳打粉 2克、菜油 180克、可可粉 130克、呍呢拿油 1克、牛奶 50毫升、 70%黑朱古力鈕 150克、淡忌廉 150毫升、忌廉芝士 100克、
5 Y. ?* Y% _* K: `1 I# m7 g) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 t; D) V3 }. K& i
- M2 ~9 a: L$ e6 a* f5 @6 u9 c& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 {+ s0 {! X' `/ ]
做法
5 b1 K4 }4 O+ @$ Y. }- I1 C公仔箱論壇
1.將 150克牛油、糖及鹽拌勻，篩入蛋糕麪粉、麪包麪粉、發粉、30克可可粉及梳打粉拌勻，加雞蛋、菜油、呍呢拿油及牛奶輕力拌勻，然後倒入蛋糕模內，放入已預熱焗爐用 180℃焗25分鐘。
: I5 ^4 c: }4 }( k1 m( ^5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
8 Z) c B' `9 p7 b7 |tvb now,tvbnow,bttvb
2.淡忌廉用細火煮熱，撞入朱古力鈕，加 50克牛油拌溶成漿。100克可可粉與廉忌芝士拌勻成朱古力忌廉。
& T x# W% M! a1 O/ Z& J% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I/ n7 X' c5 F" q8 n
3.蛋糕取出後，於頂部挖出一個小洞，倒入朱古力漿，將切出來的蛋糕放回小洞中，再用抹刀鋪上朱古力忌廉即可。
3 R& H# x5 S3 I: I! t3 o& {2 y! P
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com0 _7 X1 E+ b7 h) x2 j