標題: [中式食譜] 黃金元寶（炸上海雲吞） [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-2-9 04:54 AM     標題: 黃金元寶（炸上海雲吞）


- w# P5 I5 k& s3 P; D0 X! J' Zos.tvboxnow.com
) ?+ k$ B# R! k# J0 q* G. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料, a3 a) A- R9 @/ d+ K% J7 K
椰菜絲/甘笋絲各 100克、冬菇絲 10克、鮑魚汁 60克、上海雲吞皮 8塊- T; h1 v& h7 k: m9 j
公仔箱論壇# m. P; m$ ]+ g% J: R
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R8 {! v* o5 w3 S1 g

7 q6 ]8 u; _8 d! O; c* T3 u% ^, vtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 |9 [' ?/ }9 `* b8 t
1.開中火燒熱鑊下油，下甘笋絲、椰菜絲及冬菇絲炒勻，加鮑魚汁不停拌勻，盛起攤凉。os.tvboxnow.com+ R5 H4 s1 R; ^$ H* O1 V
tvb now,tvbnow,bttvb6 q) k8 L4 ~9 M4 n$ C8 g
2.將適量餡料放上雲吞皮，用水塗上皮邊後對摺，將兩端向前屈黏合成元寶形。% K0 ?1 ^. g* s8 h* {* y. j% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 r- W, E( k3 C( u. k' f/ e$ r
3.燒滾油至 180℃，放入雲吞用細火炸成金黃色，盛起瀝乾油上碟。
7 E( s7 @' N/ u. ~+ c/ utvb now,tvbnow,bttvb! Y+ a4 K$ t. M, T% L4 G) Z
        / h+ V  B, d* F: c* H

  f! Y5 N3 r% h% p, [; C8 D  Rtvb now,tvbnow,bttvb       
6 ~; e, Q% T1 v+ r, O  d/ P# ]/ }公仔箱論壇; H) |8 U8 l/ k' R6 ?2 c

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0