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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
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材料(乎大小,十二至二十件份量)
+ d, t- R5 a, E1 r5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 320克   
. V( V7 {- Y4 X9 a  ^9 B/ u2 _砂糖 120克  tvb now,tvbnow,bttvb; K% y8 }  a5 s6 D8 w3 o
發粉 12克  os.tvboxnow.com3 b: B: i  F9 o3 T& ^
玫瑰紅(色素)  少許  
+ _9 C. o1 {3 w" k3 o3 T+ n
3 L/ x9 \0 h2 |8 m0 N3 _% ftvb now,tvbnow,bttvb材料
# r2 b6 B- x; r1 x  u9 P% L公仔箱論壇豆砂或蓮蓉 適量  + R  J6 ^% l3 u' X; E4 a

/ f  A4 o7 e$ w( W. G- ]$ L0 n' D用具 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A5 F  `4 G& G+ J) |
牙刷、牙籤、蒸籠  
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製作 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" t' D! |( L: `  a1 y% c
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。公仔箱論壇- J7 ]1 w7 y: R
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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