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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
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材料(乎大小,十二至二十件份量) * j& k. Q* C& o8 x) P1 p0 n
麵粉 320克    # R: ~  z% Z1 D& {
砂糖 120克  0 M% d. `6 m$ W9 u' d
發粉 12克  
: p) b- K2 ^. x! ]* i) {: m; Aos.tvboxnow.com玫瑰紅(色素)  少許  
: H; @1 [3 a4 U: ?公仔箱論壇公仔箱論壇6 b' }* |# S- H9 d. M3 ]2 K4 Z. ]0 G
材料 5 g/ s7 w9 j2 H
豆砂或蓮蓉 適量  
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用具 tvb now,tvbnow,bttvb$ A. v# u0 h( C6 w; L
牙刷、牙籤、蒸籠  os.tvboxnow.com! f6 N, l: }0 Q7 X, M
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製作 0 p* W0 T# j0 G9 [$ E& n9 Z
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
9 F3 b& Y! i* s' W2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; c* \% X- P6 E& u+ ~# j5 y3 S

/ ^- ^! z# H: i; z0 M貼士1 B* i0 Z" g& M& p7 j. [
1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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