標題: [西式食譜] 欖仁炒鮮奶 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-26 05:52 AM     標題: 欖仁炒鮮奶


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0 j) |* o1 ?' X% r7 p% V* los.tvboxnow.com材料
0 [- Q2 t+ |$ U3 O# K# u0 A5 d7 [7 fos.tvboxnow.com蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
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8 c  y6 |' I$ Q  E: \" r) E做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n; ]- ^& v( G
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。os.tvboxnow.com! b! X" U' Q5 D- P7 l# U$ \+ w
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2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。; m6 k! U) A+ k' D' p
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3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
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4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% g8 g9 W2 b* h# [
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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