標題:
[中式食譜]
欖菜肉鬆四季豆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-23 06:02 AM
標題:
欖菜肉鬆四季豆
os.tvboxnow.com7 i* v Y) C: |
4 ]' l z1 Z0 [7 @os.tvboxnow.com
材料
os.tvboxnow.com2 E) p, }2 p0 B% G1 J r+ @
半肥瘦豬肉 115克（切幼粒）、薑片 3片、糖/鹽/紅椒粒各適量、蒜茸/薑茸各 1茶匙、欖菜 2湯匙、四季豆 150克
) A7 N2 e+ j& @) O P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ g- w* w+ u& f4 y3 D; }. U6 K5 Q, Q
醃料
$ y8 l4 s# E0 e( Y0 b5 |( U: N
糖/鹽各 1茶匙、生抽 1湯匙、紹酒/生粉各適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ n" Q6 v# {1 n9 ~4 G3 i
6 o* [$ e% O8 F7 v7 v3 v# z" M$ wtvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇4 M0 k, w4 i9 H$ R
1.豬肉粒加醃料拌勻醃 10分鐘。
) i% j6 G9 ?% \" M( D% F0 I7 S3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U: d5 Y2 D2 n+ @$ c* K* }
2.燒熱鑊下油，爆香薑茸及蒜茸，下豬肉粒炒熟後盛起。
$ c! n- z5 W% t* b% h
. n) K p2 S# F" _8 H- Q$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.煲滾水，下薑片及糖，放入四季豆汆水後盛起。
公仔箱論壇; d3 C4 ?3 k9 ]# P; ^( E
' R7 T+ g5 k7 f# xos.tvboxnow.com
4.燒熱鑊下油，下四季豆、鹽、糖、紅椒粒及欖菜炒勻，灒少許水，炒至收乾水，將肉碎回鑊兜勻即成。
# X) ~6 i# ?% ^/ p6 B! G
tvb now,tvbnow,bttvb# }3 s# t7 I+ @' P8 W4 Z
# \9 U5 m3 O. I$ m5 f) _/ P5 z公仔箱論壇
os.tvboxnow.com( ^- `( B! w/ D/ o# Z
" s0 i7 e; I2 l. O9 O3 _, u Q7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 v7 _, v" @' Aos.tvboxnow.com
馬仔教路：
r4 j4 U- H9 ^
! P, V/ Z0 N% F/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
炒豬肉粒時不用太多油，乾煸至熟會更香口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com7 i* v Y) C: |
