標題: [美食介紹] OL凍食　 Mochi熱 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-14 05:52 AM     標題: OL凍食　 Mochi熱

日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。tvb now,tvbnow,bttvb! S+ x; \/ M0 k  N7 S2 B  p

2 J! R. W  D+ D$ v2 @: |$ cos.tvboxnow.comMochi Sweets平攻東九龍' L7 |4 I( ]3 C7 u+ C
Mochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) I: _( O7 l6 E9 l' V! D

) [$ r+ ?& H' p2 _& m6 A櫻花tvb now,tvbnow,bttvb$ M2 M& l( w- n5 z

: \4 }( d4 u  Y' H6 k  S7 ~+ q( g% ~冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒
" z# H) N* T3 d9 F6 _os.tvboxnow.com: v7 m! I" s: R/ f: J1 W# g* u
抹茶) X" O; J! {6 q5 E, S
os.tvboxnow.com" k# G0 n- q" }% ~% I" g8 f: V  x( L
糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t& F9 s* h' ^/ w. K' ~/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C9 Z8 K, _/ Z) Y/ }  Q% _1 s/ Y
紅豆
. {+ b6 O  P% F# ~- p        , U* `4 W8 N2 g) ?( p
糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒 公仔箱論壇! O0 u2 x; q0 w) g& o
公仔箱論壇/ k- J* T- Y- Q* Q
焦糖咖啡
+ }0 Q3 m- s; j8 J% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 s. U; c' ?9 O, a6 y* F7 [7 o* c
咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒 os.tvboxnow.com4 J" _( C- H7 K1 q4 F4 W

1 t- h6 d; O1 K! {  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% o" o5 J7 l) a3 O, L7 ~  i
黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。
6 j* v8 L, j  D9 u# S5 |8 m公仔箱論壇
& f! E2 G2 Q2 _) ]( y# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |( q4 G. U% h. L  g, D  K
潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。
& ~! y0 ~; k! X; S& j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 G# g  d$ y$ ]3 H- ~* R
       
4 I, |6 T+ z9 L7 p9 x* R公仔箱論壇鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。
0 O  m" B5 X! F. z# o1 c$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- ]7 L% e+ o: M) E9 T

, ~7 V# T7 y! U& w2 V' a公仔箱論壇Mochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 )
6 r5 C, f; M: v4 W4 S- o9 e
$ x" a& {$ q; `# g公仔箱論壇OL銅鑼灣手信 Mochi Cream
; _1 \2 `# l% h$ j8 }os.tvboxnow.com比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。
& I; i$ V1 r& x! e4 S- G; O- J; V# t/ x3 G( H
櫻花4 v* T$ q7 m/ N; O
        公仔箱論壇3 k5 R( x& ~; D4 v- {) P2 r
咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒
# D& d3 [  {  i7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% j  r7 u% X8 {
抹茶
: D- l, j, Q) k( h4 `1 F% ?! W5 Ctvb now,tvbnow,bttvb        5 u1 |- M. ^' H" }! b
外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒
. L+ |4 m! V2 `1 X' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# }' i0 ~; m; \. h( F紅豆tvb now,tvbnow,bttvb, }" f3 h9 j/ t- M* k( t
        os.tvboxnow.com; f+ g* {/ F" G+ n
紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒 公仔箱論壇2 N3 z$ {) j5 Z1 p; k  R4 l. y+ D& u' A

4 j3 I/ S2 z$ {+ ~% ^- M* t* f' F公仔箱論壇焦糖咖啡os.tvboxnow.com" X: \1 e1 r- A' H+ U$ J
        公仔箱論壇; B# V0 L3 J1 U% B4 N* I5 |, q% j
面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒 公仔箱論壇& c) u1 p" e6 e: e

0 a8 m! E) t4 ^, R. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R3 K* M6 |3 t  _2 q; i# S$ f
0 Z- u$ I* p& B" Z' cMochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)6 H- z% Q' L5 A( E8 k

5 \6 ^4 `( t/ E( `公仔箱論壇
: o5 M4 m+ Y0 Z4 e+ l" E* G

---

作者: denghuan9999    時間: 2010-1-18 10:50 PM

太贵了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0