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標題: [中式食譜] 麻香五味牛肉 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-5-5 05:33 PM     標題: 麻香五味牛肉

材料: 牛肉300克,生菜絲
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2 D6 c$ ]- c- z9 M9 ], m1 v公仔箱論壇製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。公仔箱論壇9 a4 k6 E# I* p0 n4 ]/ n, }
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。
4 c% m+ P3 s; e; hos.tvboxnow.com(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i9 Y- A5 T/ W" E
(4)將汁淋在牛肉片上即可。 & L: E% j1 J4 U
  
6 r' \! g3 Y0 ?$ S1 z( B( v調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。 os.tvboxnow.com7 c9 \1 T* b, Y( R
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備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。

作者: Actnow06    時間: 2007-5-22 05:09 PM

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