標題:
[西式食譜]
焗茄子（ Melanzana con formaggio al forno）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-6 06:00 AM
標題:
焗茄子（ Melanzana con formaggio al forno）
3 }+ W# D* \4 I% T6 W
1 y; j3 v+ D" f7 Eos.tvboxnow.com
材料
os.tvboxnow.com6 b2 b- z N$ o# R. A
茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
4 I/ x5 {7 v. w3 ` C
: Z0 a1 L( F. D; K: @公仔箱論壇
+ w3 N" n t) l( u" }os.tvboxnow.com
做法
公仔箱論壇5 B. h" e! |0 r* Y) ~& }7 X+ O0 S! L
1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
+ v( }2 t, _6 d6 t& b. a4 btvb now,tvbnow,bttvb
6 d2 R* }, Q# H1 U* V r/ u6 ~ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。
os.tvboxnow.com" J9 Q: N8 ^ g- _5 L* |2 `" W
公仔箱論壇6 o. @& w% z! P1 B2 l
3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。
公仔箱論壇8 G5 u# g$ q' I& I4 @
公仔箱論壇1 R, j. q% i4 k c
4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
0 ?0 o8 W# k/ g+ u5 ktvb now,tvbnow,bttvb
$ }$ o+ f# k! {$ p: S9 g% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 S% T4 I3 Z3 o9 w. C
6 Z$ w8 H7 z3 V$ ?5 G8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 T# Q9 U" [4 F2 A$ A
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb0 S% T4 I3 Z3 o9 w. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A1 T# Q9 U" [4 F2 A$ A