標題: [西式食譜] 香草三文魚他他 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-31 06:05 AM     標題: 香草三文魚他他


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蜜糖芥末/沙律白汁/紅洋葱碎各 1/4湯匙、三文魚魚柳 300克、蒔蘿香草適量、酸青瓜碎/青檸汁/乾葱碎各 2湯匙、橄欖油 2茶匙、鹽 3/4茶匙、黑胡椒粉 1/2茶匙、全麥麪包方塊 6片
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做法
  @( A0 p& ~9 c0 F' g$ @1 |1.將沙律白汁和蜜糖芥末倒入大碗內拌勻，加黑胡椒粉及鹽拌勻。
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2.將三文魚切成1/4吋方塊。
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5 k  f) X' R# i( \os.tvboxnow.com3.蒔籮香草切碎。
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- T+ i9 y) H. R! ~. D1 U! pos.tvboxnow.com4.將三文魚、橄欖油、乾葱碎、紅洋葱、酸青瓜碎、蒔蘿香草、青檸汁、胡椒粉及鹽拌勻，冚上保鮮紙，放入雪櫃雪30分鐘。
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5.將適量沙律芥末醬汁塗在已切細件的麪包方塊上，再平均鋪上三文魚他他即成。
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作者: killkohz    時間: 2009-12-31 12:45 PM

i love salmon ^^ 2 Q! R9 u% b; S9 A# \
thanks for sharing

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