標題: [西式食譜] 焗釀蘑菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-30 06:03 AM     標題: 焗釀蘑菇


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2 K* Q9 M6 t7 M* G$ i/ m7 ~os.tvboxnow.com材料
6 {: w. ?4 P0 N. c8 f8 H! qos.tvboxnow.com蘑菇 9粒、洋葱 1/4個（切粒）、蒜頭 2粒（剁茸）、有鹽牛油 1湯匙、麪包糠 1/3杯、火腿 2片（切丁）、芫荽 1棵、芝士粉 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" c& T2 u' D& J5 |+ X; v
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6 _2 f$ p# q4 O. V$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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, E4 \  I" M! {2.燒熱鑊加牛油煮溶，放入洋葱粒及蒜茸炒香，再加火腿粒炒勻成餡料。公仔箱論壇+ I2 z- T* \7 H- C. _7 @3 c. U7 I
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3.將餡料釀入蘑菇內，面撒麪包糠及芝士粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V, @/ [3 z7 T/ |& N6 v
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4.將焗爐預熱至 170℃，放入蘑菇焗 12分鐘至表面金黃，上碟後加芫荽做裝飾即成。
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