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標題: [西式食譜] 果醬辣雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 06:00 AM     標題: 果醬辣雞翼


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3 R/ `' V$ f: Z; S' bos.tvboxnow.com材料
. Z5 b  \0 D" j0 r3 O8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯
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8 B& I- Y$ n" d8 s- qos.tvboxnow.com做法
$ g( D5 q. o! w2 C# a: r1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。
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$ y$ z/ L% K" \2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g" g+ A( }6 H( V" c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]1 h0 q1 Q7 w( b: }( v5 a
3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。 * z. Y) c9 K- w# Z

作者: sammifong    時間: 2010-1-7 08:08 AM

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