標題: [食肆地點] 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 05:56 AM     標題: 旺區倒數場　飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕，看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿，想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年，但又不想去 TimeSquare逼？銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝，並最後召集，還不快趕上尾班車舉杯暢飲！
+ ^/ k0 L) i# X: B( |! x% {+ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 Q5 a5 c) t' L1 ~
旺角朗豪坊舞池派對至 2am
3 P: V6 I) T" C+ m- _* }8 i公仔箱論壇除了尖沙嘴，相信旺角除夕晚一樣好氣氛，朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池，讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜，有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子，主菜有三款揀，除牛扒（$318）和羊鞍（$288），師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎（$298）。甜品是香濃朱古力三重奏，分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成，味道具層次感。伴酒食物方面，飲雞尾酒的你，推介要試招牌的新鮮生蠔，由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉？黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位，較西冷和肉眼少油份，但較彈牙而有咬口，師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味，佐酒一流。如果飲啤酒，可選香口炸物或烘麪包，餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱，不過食客亦可在十時後加入舞池派對，最低消費一百元，直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。" ]6 Q6 i8 p/ W1 D

: s: z7 @' u% q1 P% D公仔箱論壇香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎2 ~( Z1 c7 C6 U0 K( ]- b- O

+ ]) ~6 z6 U, F# {5 s* X( a劍魚柳輕煎兩邊，下鹽吊出原味，卡真蝦長身多肉。
7 H  U" e1 G5 r3 [% y* v9 Z9 j: `- W/ g2 f$ Z. x! L
香濃朱古力三重奏5 Z3 V9 T+ _1 S# ?  ]4 N' T

8 c9 n7 L3 k! U8 l/ [) _) Dtvb now,tvbnow,bttvb頂層 truffle，底層朱古力碎卜卜米，中間慕絲蛋糕 creamy，三重口感。tvb now,tvbnow,bttvb. o9 e$ `+ T. W/ b" A6 R
公仔箱論壇9 s6 g* P% L7 t" N/ x

$ k) o( }, ]9 ^5 y8 u* q, `% v, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水，無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒，清甜果酸味。 公仔箱論壇2 b3 D& u# G. u

9 c, v' y% L5 O: H$ vos.tvboxnow.com生蠔拼盤
7 B/ Y2 v9 G5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
! i+ `6 D- |& q( a0 W（右起）澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 5 R9 A% y' _- j. K0 K
公仔箱論壇0 U: T' t( c. T: t- Z# p
黑椒牛肉粒$75
# }$ z# Z5 @# U8 ?. }os.tvboxnow.com公仔箱論壇/ F  j. S2 R  L+ T% n) O+ @
用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒，一口一件，粗糙有嚼勁，伴濃酒味雞尾酒很夾。
* K- A2 p4 }6 F, V- D! bos.tvboxnow.com
) S# X1 u* t  ~7 ]$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: X* }6 T& R4 Q+ c- zThe Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )  F+ ^! C5 ~" i, [
公仔箱論壇8 \3 ?2 F/ [  Z( z
銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  
% y. H( K9 ]/ ^; s! D$ g$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國，甚有氣氛，食街多間餐廳都有搞倒數慶祝，唱歌、魔術等表演、爆穀攤位，街客行過都可參與，一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數，除夕大餐賣$628，當然不少得招牌靚牛肉，有七道菜，除頭盤、甜品、湯，還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚，主菜推介400日穀飼牛柳，比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多，建議最好七成熟，入面肉汁豐滿，外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking，室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數，玩至1am。伴酒食物有十多款，意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等，記者推介意式薄生牛肉，薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油，非常惹味開胃，令人更想飲杯辛辣的酒，牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁，甜中帶清新。tvb now,tvbnow,bttvb  [  E0 w7 F: p0 r" x7 Q
os.tvboxnow.com- V" l1 I; t3 x3 S. c* ?# I
意式薄生牛肉$88 tvb now,tvbnow,bttvb: z9 x! D, I3 c" O
公仔箱論壇8 a- N/ y; o; j  A: |% J
橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮，黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。
' B. I: [4 e, U& P% X, d9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t! o  {. h' i9 i法式香草焗田螺$58（半打）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) t+ T) }; t4 V) |
! |% n! L; E0 n5 y! R
田螺焗得軟腍，但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸，有濃濃芝士味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F. ?4 j1 ], }: s0 i

' R) k+ V) V: m% T燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯公仔箱論壇; I) c" z5 m; b' {* y
os.tvboxnow.com' S/ F5 f5 D# n% T' t1 @( z2 l
牛柳肉汁味較濃，意大利飯特意煮得乾身不黏稠。' q9 V8 {% ~+ \' v8 ]7 |3 h+ j0 L, ?
3 u' z$ X4 ?" u( F
       
' \; H0 Z! S* Q$ _9 I( D; Z. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 C7 M" i5 X# J% M: I% j7 l
os.tvboxnow.com/ ]: w* R( y2 l7 {8 s" C
Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花，尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking，其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園，平日不開放，只招待 in houseguest，除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會，每位$298，只設企位，由10pm-1am，包兩杯飲品及十多款自助小食，如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call，及早訂位。
' R) T5 d7 y1 S7 c2 S2 @* qtvb now,tvbnow,bttvb
. j+ ?$ E, x- c  cos.tvboxnow.com雜椒薯皮
0 j- [- P* F8 B! D' d: l  E* Kos.tvboxnow.com; A! X" Y# d7 D6 x; }
薯皮焗得香脆，挖空部份塗上芝士，再灑上雜椒碎。
, A3 w9 s! |/ u& S/ T. V1 k6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ y4 x2 R0 R) w. A9 n
酥皮焗田螺
! t& [% h* r: H7 o* T8 z" C. q3 B9 N        tvb now,tvbnow,bttvb) H3 ]  G# _$ y1 ^! M
田螺釀入酥皮餅撻中，內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁，外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
% Y, \1 ~3 h5 O% W2 u# y- W. Q/ }2 p1 P  R1 v1 g! Z- [' W

: ?# _7 ]- O, e" L, tos.tvboxnow.comSapphire主要成份氈酒和檸檬汁，重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水，少酸而解渴，啱女士飲。
; v) V. `+ o0 b+ D% Q$ O/ Zos.tvboxnow.com
' y+ x$ `) ^! L! Z) _$ \tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb8 C" z0 S6 ]3 I. v; b
空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
. R8 r# i1 f% B) T, U( Xtvb now,tvbnow,bttvb
* l1 m  ~. i: ^/ k( r2 T

---

作者: tvbckbt    時間: 2009-12-31 07:37 PM

可口

---

作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:26 PM

it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0