標題: [食肆地點] 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:51 AM     標題: 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛

2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！
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4 P! i5 C6 \: t2 h0 L燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。
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濠餐廳大啖鵝肝美牛　$371.8自助餐× 16位
# E/ p# h# X! o! ]1 ~& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b1 C' l0 I& o6 I9 @8 v" r) W2 i
■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。os.tvboxnow.com# F' B- i8 T( c7 t! A* I- I

" Y1 m- A0 k2 u2 z$ b/ ~) |os.tvboxnow.com沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338 os.tvboxnow.com+ x* |  F% r5 O
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蒜片和牛os.tvboxnow.com6 ~& ^7 n$ H, r' R" i

) k/ j8 f& z; t0 @) _3 Q0 C選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
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% Q* `, t$ I# F/ D% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香燒海膽焗龍蝦' T: I$ p' r( C5 B( {  h
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龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。公仔箱論壇5 Q, P( a" ]% V7 X. f

2 f" {, \- I# w# C6 Q( y野菌龍蝦凍批
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龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。
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3 ]+ v, v! _4 M2 K) r1 |$ r& ?公仔箱論壇濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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河夢食大虎蝦　$283.8晚餐× 12位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z9 x$ }( ~" M# t1 W+ i2 J  @

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酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258
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6 i, L+ l; G! z( g, `# e+ f1 Vtvb now,tvbnow,bttvb泰式咖喱炒蟹
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, B- \; O! m4 @2 x' e大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。os.tvboxnow.com6 e# H7 S, @  c) w' D9 o4 `  G
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魚翅糯米釀雞翼
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3 }! T' E. D8 T! O! i1 \1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。os.tvboxnow.com2 }2 z5 {# H/ F  I

2 X$ X( Z9 r  _公仔箱論壇泰越海鮮火鍋公仔箱論壇& ~3 `5 F9 ~% C: a+ |

; A$ p; Z) I/ I8 O0 N湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k. M% P: j# Z9 }
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河夢 (沙田麗豪酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 S+ @) B# r1 u" O
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意廊慢嘆龍蝦晚餐　$316.8× 12位
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酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。公仔箱論壇8 n5 a& X% Q7 |- }3 B) L

/ O/ w% ]5 q% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三道菜晚餐原價每位$288 $ k- P4 M# N6 \% A
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。/ G3 r9 f% \; k  Y8 A
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牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦
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: F% z" N. {3 [6 rtvb now,tvbnow,bttvb改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 ) ?7 F9 R- A: W0 ?
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意大利菜湯( }8 b8 d/ w$ S. i: ]+ S4 Q( U
       
/ F- U; C' z+ b& \3 |: Stvb now,tvbnow,bttvb把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb2 N) A9 L: D0 g; Q3 |2 e7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ O0 U( B8 F* x7 [

- l2 a& ?5 K" S, t8 r! P公仔箱論壇意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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