標題: [食肆地點] 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:51 AM     標題: 總值萬五元免費餐　 2010任食和牛

2009快將過去，仲諗緊荷包使唔使「留前鬥後」，免得玩完除夕，一月要慳住慳住？《蘋果》今日繼續送禮，請你到沙田麗豪酒店三間餐廳免費食大餐，鵝肝和牛buffet、意大利晚餐、泰越菜任點任食，等你 09年尾盡情消費無後顧之憂！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) J, X7 H' q  }# v
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燒鵝肝牛柳鵝肝要趁熱吃，油甘豐腴；美國牛柳輕煎再焗，鎖緊肉汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t+ v6 d; D1 ~3 V
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濠餐廳大啖鵝肝美牛　$371.8自助餐× 16位公仔箱論壇" `* o3 Q4 |3 A+ \1 Z

- Z0 K4 J0 b9 u公仔箱論壇■有羊扒、牛仔腸、扇貝和鮮魷魚筒，專人即叫即燒。
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沙田麗豪酒店的濠餐廳，平日晚餐價約三百多元，跟其他酒店相同價錢比較，餐廳額外多了泳池邊露天位置，有專人即叫即烤串燒美食，包括燒羊扒、扇貝、鮮魷魚筒等。至於室內buffet枱，海鮮凍盤如雪場蟹腳、翡翠螺、青口，以及刺身壽司等港人至愛自然少不得。最回本菜莫過於波士頓龍蝦、澳洲和牛和法國鵝肝。推介是鵝肝牛柳，採用美國牛，只加鹽、胡椒粒，外層煎熟後放入焗爐焗熟，再配輕煎後的肥美鵝肝，簡單但夠原汁原味。要吃複雜手工，推介香燒海膽焗龍蝦，用洋葱、白菌、雜椒炒香龍蝦肉，再將蝦肉重新釀入蝦殼，將海膽放面加芝士焗，鮮味重油香。自助晚餐原價每位$338
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蒜片和牛
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" T5 Y0 J; N( ~& C# E公仔箱論壇選用澳洲和牛肉眼扒，肉質煙韌多肉汁，伴蒜汁吃，濃濃惹味肉香。
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香燒海膽焗龍蝦
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龍蝦先拆肉，用洋葱、白菌等炒香，再釀入蝦殼加海膽、芝士再焗，蝦肉充滿芝士香。tvb now,tvbnow,bttvb0 M7 V) u  U- Q. e
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野菌龍蝦凍批公仔箱論壇) W2 V: t) ?' D$ B0 L+ o+ j' s, s
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龍蝦、蜆肉混好打至起膠，再烚好、冷凍。入口彈牙有鮮味。公仔箱論壇) D$ q- @1 V/ Y
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: w2 N  f3 P* J1 L; t- L& b濠餐廳 (沙田大涌橋路麗豪酒店)
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7 b4 \% b1 \- z# |河夢食大虎蝦　$283.8晚餐× 12位公仔箱論壇2 t( F% t! {# J" i, C. p
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0 n5 ^$ t$ p! z( ^' z& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒店地下的河夢主打泰國、越南菜任點任食。以為菜式會偏辣，實情叫中辣都還可以接受，例如虎蝦火鍋，其冬蔭功湯底少辣中酸味較突出，易入口。師傅說湯用上雞肉、豬骨、大頭蝦熬製，加上冬蔭功基本材料如香茅、藍薑、檸檬葉等。火鍋海鮮配料非常豐富，有大大隻虎蝦、魚滑、蜆、青口、蟹和美國牛肉。餐廳送出任點任食晚餐，除火鍋，推介小菜有魚翅糯米釀雞翼，先蒸好糯米，再跟泰國臘腸、蝦米釀入雞翼，再炸，咬下香口有層次感。任點任食晚餐原價每位$258 tvb now,tvbnow,bttvb9 ], v% ?' g6 I% I- q

: C' c- C" o( v! o$ V! c公仔箱論壇泰式咖喱炒蟹tvb now,tvbnow,bttvb3 e# M  z7 Y% d
       
" U' \. d4 \' J: @! v2 |) Z大大隻越南肉蟹啖啖肉，沾雞蛋花奶汁吊味富甘香。公仔箱論壇- l7 A  V1 b# a+ s; L1 `# v) e- {. ]

7 V8 A( \/ A+ U  e公仔箱論壇魚翅糯米釀雞翼
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: y# h6 U# n/ L  i8 w+ `tvb now,tvbnow,bttvb炸好的雞翼中是糯米、泰國臘腸、蝦米，慢嚐米飯便吃到淡淡魚翅味。6 Z  w: z+ l( i# z6 D& [: w; S

$ d+ f& U# ^  Z4 \泰越海鮮火鍋
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湯底是冬蔭功，有虎蝦、魚滑、蜆，酸中帶少辣，易入口暖身。
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河夢 (沙田麗豪酒店地下)
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. F# ~) y! G# E6 i0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意廊慢嘆龍蝦晚餐　$316.8× 12位
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6 n# q% J5 b/ O: n. P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; R& x4 L; ~( f3 a
酒店地下的意廊主打意大利菜，而其送出的餐券包括一套二人晚餐，頭盤有意大利菜湯和沙律，主菜焗芝士龍蝦可選配牛柳或龍脷柳。龍蝦切半下胡椒、鹽、麪粉，煎香至金黃色，非常脆口。建議配龍脷柳可跟香草檸檬牛油汁。牛柳則可跟檸檬汁，是意大利人吃法，可吊出肉味。餐廳晚餐時間一向有 liveband伴奏，樂聲中慢慢嘆。
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! J7 S2 w3 r  l) T三道菜晚餐原價每位$288 tvb now,tvbnow,bttvb1 e) f9 ]0 ~( y. ~- c
芝士白汁焗龍蝦配龍脷柳龍脷柳質地滑身，輕煎後跟香草檸檬牛油汁吃尤其鮮美。' F% v4 ?; S# {* |) d# o# X& K

& x9 O( Z9 \/ z( b- V2 i, `( E公仔箱論壇牛油梨蘋果沙律配香煎海中蝦 tvb now,tvbnow,bttvb$ e8 t: {" Z2 W. U/ {% U. O
       
9 N! t( v+ n) r0 l$ aos.tvboxnow.com改用牛油梨代替西芹，味道較溫和，酸甜開胃。 : [, G9 T/ l/ s0 g8 j0 H0 d) h

/ G6 y% q# \% U! X意大利菜湯os.tvboxnow.com( ~# w6 Q$ |0 q  q" D& }% \
       
. Y' K# F/ s' G0 [- }4 |: w把巴馬芝士加入菜湯，再下蜆殼粉，稠而濃，蔬菜新鮮。
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意廊 (沙田麗豪酒店地下)
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