標題:
[中式食譜]
鮮魷魚釀鹹蛋黃
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-22 05:55 AM
標題:
鮮魷魚釀鹹蛋黃
# O( B. N/ C( g+ G. j5 w% ]
' B8 J+ `8 A7 X$ c# H) Etvb now,tvbnow,bttvb
材料
: Y9 s( R0 `- V. w9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb% X0 C' m- ]2 F w2 Z* S/ d
tvb now,tvbnow,bttvb- A/ O2 U4 [3 s
% t7 t6 \7 A& o, e( j5 o, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f* X. I c+ Uos.tvboxnow.com
0 o& R. Z7 r5 P' j
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L8 K, o( L& g: a3 \* V
1.將洗淨的魷魚切開，保留魷魚筒，用手將皮撕走，用鹽及胡椒粉塗抹全身，再在魷魚筒內灑上少許生粉。
8 Q9 ^, j4 F oos.tvboxnow.com
U; s) y5 S Q
2.將鹹蛋黃用手按壓一下，然後與青豆一同塞入魷魚肚內，壓緊後，用竹籤封口。
5 E7 M: ]! t! a4 f* T4 Z
& a0 i+ z# K' g' K4 N. ?! rtvb now,tvbnow,bttvb
3.將魷魚放入鑊，用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉，切片後即可上碟。
0 k. d7 Y2 p! r# e3 M9 M# J; ]tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# O( B. N/ C( g+ G. j5 w% ]