公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-12-22 05:50 AM 標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！
tvb now,tvbnow,bttvb, d* d$ _ _- Z2 p# W8 ^
名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z) T, Q' O: L ~
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。公仔箱論壇2 R6 z6 ]5 |' J, w
tvb now,tvbnow,bttvb1 {2 i9 ~/ g" o3 o* y0 d

! \9 S: q; C {. z; ?& a6 Q2 y5 x2 \
■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s7 H8 J4 Q% Y. y0 x3 c

os.tvboxnow.com: t v' F( z9 M$ ]* E
■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋' n. j9 ?" t" ]% v. ^# ^
$ Y9 q9 F& Z. u5 q; O) w& q; |

名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
公仔箱論壇- G% m0 f# p9 ^# M7 v) t
星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960

■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁公仔箱論壇8 k% G3 `9 M& U) j# S* Z
tvb now,tvbnow,bttvb( N/ l( A( [% v/ G
位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。; i- b# u# t* O; o% G# i0 z1 ^
) W! W2 c: S( Y A
神之甘露、折翼天使$80/杯

前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) c( p& M9 k! m# }7 h+ {, I

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A2 ]( s$ D# V
星月廊 (尖沙嘴日航酒店)

雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 tvb now,tvbnow,bttvb# q' H, W2 @, I6 Q& L. Y) e
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
公仔箱論壇8 ]/ T: N+ b7 D: m$ \4 j
巴生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb. D& Q( {4 |% W5 q1 v) a5 r

美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
tvb now,tvbnow,bttvb/ |4 g. D6 E) g! x9 Q* {
黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb4 e7 I5 p. A; ?. d. Y/ x* x$ ]

本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
os.tvboxnow.com; s7 w. s, Q; [+ c; o) {. l, V
檳城喇沙

tvb now,tvbnow,bttvb( C( T( P1 p/ Z) D. c: d2 ?/ q0 m- e
黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！
tvb now,tvbnow,bttvb* n5 B. I$ ?) E( T; K4 R' k

雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
公仔箱論壇' [+ `) S7 q; d$ B4 } V# R/ F
日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708os.tvboxnow.com8 ~* c) `/ C# M

黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
tvb now,tvbnow,bttvb, v' w, z& m2 E5 [1 o" v
香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
os.tvboxnow.com" B) {: j) q2 R, E

公仔箱論壇% ^4 l! f% a& l+ v C; Q' M! y% y* {

os.tvboxnow.com( M8 p+ K1 ]- u8 I/ q
百花松露腐皮卷

公仔箱論壇/ [' Q) [* `5 a0 N4 _7 B0 |) H
以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！tvb now,tvbnow,bttvb4 X9 l( i" ~5 \, N8 ]* l

朱古力松露忌廉

以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。

松露蒜香牛柳粒, g# E; p$ k3 s. C7 C

os.tvboxnow.com7 f& x4 M( w3 w+ m
採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。! }2 Z6 K) u1 a! ~
os.tvboxnow.com/ H" y1 M R- j; W; _" z& S

日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)os.tvboxnow.com% h) j& B1 z8 }9 c0 ?
+ ^* g d) j- U% \, @

作者: chue0608 時間: 2009-12-22 08:42 PM

thank

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)