公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-12-22 05:50 AM 標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r+ L1 x( K; G7 ~$ b6 |
os.tvboxnow.com0 h0 ]# z9 O( O; Z9 T8 O# A/ |
名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 os.tvboxnow.com; ~) z% G$ D0 p- _
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。
tvb now,tvbnow,bttvb( g$ l. p6 j% l' n

" C( Z& o, E' q3 d# p
■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律# y! Z3 y# R2 m: M6 P% L
公仔箱論壇' U' C9 j: e' F: D# m

■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋1 z+ }( l) @. R2 i! V3 V
tvb now,tvbnow,bttvb' i4 e) Q! d+ x5 |+ j# `

os.tvboxnow.com, h( e9 W8 E2 x
名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
公仔箱論壇7 b3 e2 m8 z# U. ^, E# @% C, j3 y2 d! M
星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960

■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁; s6 j# |2 _9 }. l7 a3 ~

位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。3 F+ @2 ~) ~# D% g1 c2 R" Z
os.tvboxnow.com2 c' E- x( \3 ]% H
神之甘露、折翼天使$80/杯

前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。

星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
0 D5 e& x& ?/ A$ H8 r# M2 b% |
雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。

巴生肉骨茶

美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。 1 s, P/ V: l7 [

黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb7 c$ n2 c" L) Q6 d, ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }+ M8 [# D k; O' N
本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。
tvb now,tvbnow,bttvb! Q# ^ k( r$ [9 q
檳城喇沙

黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！

os.tvboxnow.com* L3 E9 r" E6 Y
雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O% S' r1 q2 O

日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,708

os.tvboxnow.com6 Z9 E+ ~7 D( l) q7 U5 w! J' u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u5 L0 s3 X$ U, j0 I
黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！! N. N9 c/ a% p) X  O0 p
3 B- e) F- Y$ e" ~& L& ?
香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
公仔箱論壇: g0 M6 x1 o# ]$ |, `  s

2 @2 f0 B. K2 R# r

公仔箱論壇8 |6 O2 V0 C9 H) B) |3 u
J7 |5 J' ^$ Z: q' ~0 U4 N' I
百花松露腐皮卷

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. m4 ^2 m9 ~; d
以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {4 G, q" I* X, P0 j7 {9 N. O5 A! _
9 S' r* s. i: D& \4 s$ a
朱古力松露忌廉

以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。* p7 p: K/ G& j& J# c* m, m1 _2 G

松露蒜香牛柳粒5 O; c" h) ^0 e

; p, m+ }- o1 E* ~
採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。: w* q( Y& A8 @7 Z; ]

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 h' v$ W f9 z6 q, ?) J3 M2 ]: \
日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)' r: @) B% M2 ], ] ]. r
# a: y- s6 e# e# _6 \% C: }

作者: chue0608 時間: 2009-12-22 08:42 PM

thank

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)