標題: [美食介紹] 茶記過聖誕　$108四道菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-21 06:09 AM     標題: 茶記過聖誕　$108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋，想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿！想吃得平又吃得好，平民食店其實一樣有好推介！蘭芳園今年破格推出聖誕大餐，最平$108，由頭盤至甜品做足四道菜，仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
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$ \$ t1 \' q1 O* ]; N7 ?! W( Vos.tvboxnow.com限量供應兩晚
+ d0 R' y3 W' c' g蘭芳園憑絲襪奶茶聞名，自10月闖出開業過半世紀的中環，在尖沙嘴開分店，吸引不少九龍客幫襯，更推出尖嘴店獨有晚市扒餐，聖誕節更破天荒推出聖誕大餐！蘭芳園充滿懷舊冰室色彩，聖誕大餐卻跟足西餐，有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜，還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款，每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138，頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯，主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿，二揀一，最後還有芒果布甸，以及咖啡或奶茶。B餐更抵食，每位$108，頭盤是煙火雞雜菜沙律，主菜有鴛鴦扒（豬扒拼雞扒）或扒三文魚，二選一，湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚，預計只會供應 300份，不想錯過，記得預訂。吃過大餐，行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘，非常方便！
3 V+ `  W/ u# i( r4 E6 K: Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~. {& V1 h8 R
聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁os.tvboxnow.com2 j8 C  h5 o/ ]9 {
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蝦開邊煎香，配香濃龍蝦汁，鮮味十足。牛柳夠厚身，軟熟 juicy，牛味濃郁。
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: l5 g& l/ L* g; q0 a& U8 z0 Yos.tvboxnow.com主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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/ {3 ]3 a% b1 a, q9 ^3 _  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切火雞片配煙火腿，火雞片越越有肉味，跟香甜的醬汁味道很夾。
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, K) h+ ]+ n; H+ J5 R頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb- ^5 V' ?& Z# n+ b2 E
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煙三文魚捲成玫瑰花，加了黑魚子更帶出鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( ], W+ r! d; N: n

/ o: w, S9 N: g9 j甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴，賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。公仔箱論壇/ L0 E6 C" y. Q+ v, K8 f

9 c0 A# a& y6 T: B聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁) H# t: M6 M! E6 i4 @% _# n  ?6 P

5 p, y! X: ^/ W, J" J. \0 Mos.tvboxnow.com三文魚扒兩邊輕輕煎熟，外邊香口，中間魚肉多汁味濃，雙重口感很獨特。
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" C: L8 G( Q* i' v7 `' z1 I5 Ytvb now,tvbnow,bttvb頭盤煙火雞雜菜沙律
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煙火雞薄片清淡，配狗牙菜沙律同食，口味清新。os.tvboxnow.com# b2 ]; w/ J8 V7 g1 o. l9 i

# l; a2 G: Z6 B  n公仔箱論壇聖誕大餐 A、 B，包頭盤、主菜（二選一）、湯和甜品（ A、 B餐一樣），配招牌奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb# z9 L- p6 ^: |' x) Q( k2 n7 ^
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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茶餐廳是香港人精神的縮影，其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島，今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98，至少兩位入座，即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要，隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯，想試新口味，只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款，包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材，如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出，供應期有限。
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美國肥牛公仔箱論壇( r. v5 `( l* U
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐，雖不是甚麼級數的牛肉，吃起來依然有牛肉味，而且無渣，抵讚。
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蒙古羊肉公仔箱論壇: E. z6 f& _! l! z+ O
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蒙古羊肉刨成薄片，以湯底輕輕灼過，吸收湯汁後帶有淡淡羶香。1 g6 F% c8 E8 d4 i! D, A! G$ b$ r
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薑葱魚頭鍋另加$38公仔箱論壇* W0 l& ~1 N6 E
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湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲，加入鯇魚頭煲四個鐘，魚香味濃，鮮甜香滑。 tvb now,tvbnow,bttvb+ q7 g8 O! n8 _6 v8 ^
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桂花蚌另加$38/碟
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$ i$ @. h$ I( m; l0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國桂花蚌每日空運到港，掌握好煮熟的時間，味道鮮甜，質感爽口。 公仔箱論壇' P0 O( ~% x: {" |. l% D" x6 ~

; k8 i! H2 N0 U' ?" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檀島咖啡餅店 (中環士丹利街), x7 v7 z! x. _3 F7 b2 e" h

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