標題: [食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-18 12:12 PM     標題: 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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一個價食兩間餐廳
4 A6 e8 Q( y. c) x; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {! I9 Q. T/ |9 \2 m2 G
■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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; @" G7 D1 e0 r) n$ T聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。/ m4 {# J  K" i6 k3 ~

9 A0 S' M9 ^% ]4 ~9 @tvb now,tvbnow,bttvb燒本地龍蝦, u' g1 s3 A! y, o/ V3 p) O
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。/ m7 T+ k: e6 P

# P/ T5 d# F9 R) k: E4 f( w澳洲肉眼扒: H; C2 R5 r% v0 l( E$ p

7 E3 o3 d: l  h: y1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P" q( X# k0 P* ~+ P4 L

; S8 t! q" v) y2 B# G. n蛋白餅拌雜啤梨os.tvboxnow.com1 X3 X8 u% D0 p" O

+ W1 {: o$ X* Ros.tvboxnow.comBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `7 d# I) t/ Z3 t

6 O8 S1 b8 K; y9 M, S公仔箱論壇蛋白餅拌雜啤梨tvb now,tvbnow,bttvb% h9 z9 W2 G* b5 V5 e
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 tvb now,tvbnow,bttvb- g$ x. I& C. Y9 f

# t4 s1 [3 f) \0 o8 s5 W! u12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
8 M+ s5 f- H0 `, sos.tvboxnow.comBackyard (旺角朗豪酒店 L層)
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; i. `( y# y1 c" N8 P9 {/ Ctvb now,tvbnow,bttvb逾半米高火燄雪山1 U& t2 Z* `' f& H7 J3 |
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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$ [% t& c- O7 i( a  u0 e8 q4 U# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦塔os.tvboxnow.com  v- a1 X5 ^, E3 ]5 o) c! {5 @

) z: g  C4 r1 i公仔箱論壇波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。公仔箱論壇! O! g  c- H! Y; n& @" a

+ {* ~4 U5 k- R  g, {巨型焗火燄雪山' W7 x1 m$ _9 G) Y% d

* g& x( O  t4 |% qtvb now,tvbnow,bttvb約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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冒煙凍湯
& n' C" D7 }: }0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~* T  u6 J( F+ ]2 }1 ]公仔箱論壇有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$2981 F  R, R6 ^) K  @3 G
註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
2 D- y& g. u7 Q' B! @Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }+ B7 X6 m8 }5 F' K" @

# a* V5 G( C; ?8 e8 i4 E2 Q冰雕 Buffet七折最後召集
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香煎砵酒鵝肝os.tvboxnow.com6 m- b9 S2 T% a

5 r$ K+ E2 V% o4 }2 h# d$ z# {, L& V儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。os.tvboxnow.com2 _) j: z  ~8 ^- F# F" c% x+ v
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12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248公仔箱論壇: F9 `  W+ v3 v; d5 ?( q% C9 ^
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)os.tvboxnow.com) O) L/ B; a' i" A" z. Y3 f3 ~
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$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨tvb now,tvbnow,bttvb- b) ?( y! J- C; b( z4 ~
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聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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5 J/ w* \% M% f7 w- e% `3 `公仔箱論壇生蠔拼盤
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刺身拼盤
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232tvb now,tvbnow,bttvb9 a  |$ f* G4 W' e% f4 n
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)
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作者: 69ben    時間: 2009-12-20 03:43 PM

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