標題:
[中式食譜]
胡椒豬肚雞湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-15 06:13 AM
標題:
胡椒豬肚雞湯
( ~9 U$ S/ S3 p) }. s$ f, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 f4 `0 E4 Y. {1 n' z. ]
材料
& s# c9 N, F# p! _# k/ X9 I7 P8 w
芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許
; j$ k7 @* F: h# p. Q( r8 itvb now,tvbnow,bttvb
+ y: v% V" Z8 d9 f( atvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ A' B* d4 z2 C4 k; i
做法
os.tvboxnow.com! V v" n! {3 q8 K) b! i5 u! `
1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。
公仔箱論壇% }. T* D0 f1 ^+ F6 H+ ]' u! P
* l c6 e, ], e公仔箱論壇
2.生粉加鹽拌勻。
0 S8 Y3 g/ Q7 i
$ a; g8 m4 K9 y* w/ Q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
os.tvboxnow.com" Q! K1 A L; c7 G5 | w2 o+ O. f: O
7 A: S6 G5 `* ^0 }1 ros.tvboxnow.com
4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。
5 z0 i) {$ g5 N# d$ J# U
) a ?7 i, w2 f5 utvb now,tvbnow,bttvb
5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O: p M$ p/ o3 T
( M' n' D# ?3 ]5 R
6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。
) y6 j+ E& ?8 L& d" P6 Y' ~6 nos.tvboxnow.com
6 p' Q2 B* Q; @8 Y" u+ \tvb now,tvbnow,bttvb
7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。
os.tvboxnow.com* G v3 t7 y9 S! m- J9 z, v6 K: u. V
$ d. c: D6 }" s, C) Z- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
& _: f5 y' x' v/ Y' G, M公仔箱論壇
- [ Z' K4 N8 ]! o; U3 z
9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。
os.tvboxnow.com; B& g% {8 t- y; a# _& ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \6 p- F4 ^( t0 q
% ^6 y# r% Q& t3 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 N9 q" d. ]. j* @9 t
7 I- E" T+ e$ X! w8 ^" e; _) Z" m1 U
6 Q% @8 V, K0 J! a a. E9 c
公仔箱論壇# l. m: r! h) \& d; I5 A8 ~
1 ]* Y/ k6 A/ y: b1 A
作者:
ireland.man
時間:
2009-12-16 09:17 AM
look very good soup thank you
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% ^6 y# r% Q& t3 a
公仔箱論壇# l. m: r! h) \& d; I5 A8 ~