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標題: [食肆地點] $180大師製沙田蘋果批 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-7 06:01 AM     標題: $180大師製沙田蘋果批

被內地傳媒稱為「中國首位巧克力大師」的 Patisserie餅房總廚 Chef Anthony,最近創製出「沙田蘋果批」,以美國青蘋果及紅蘋果加入萬佛寺附近蜂場的天然蜜糖醃製兩天,放入酥皮內焗製而成。酸甜鬆軟、清香鬆化,最欣賞是夠地道又有自家風味。
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# q; n; J. ~9 z4 FPatisserie (沙田澤祥街凱悅酒店大堂層) 8 Q4 c1 A" s, N! H

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■沙田蘋果批$180/磅

作者: freshmanspl    時間: 2011-8-6 05:52 PM

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