急凍酥皮 200g * Y7 w8 J4 Q( e9 {9 D/ k! B
糖 適量糖霜 適量芒果(切粒) 適量吉士忌廉吉士粉 30g 0 m! J1 K3 Q3 P. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 250ml tvb now,tvbnow,bttvb m6 ~# `0 X# I9 R; \ c
砂糖 40g , D4 C+ e$ C- e- D: p2 o: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個吉士忌廉做法: ! P: W7 _- U$ gos.tvboxnow.com將鮮奶煮熱,放入糖及吉士粉,攪至濃稠,離火, {9 a0 P0 q3 [8 g5 m) W加入蛋黃拌勻,放涼後放入雪櫃冷藏酥皮做法: ( t4 S" @, P( a! _- ?5 T1.將解凍完成的酥皮撒少許乾粉在上面再捍成6×6cm的長方形用叉在上面拮滿小孔,tvb now,tvbnow,bttvb: n% }8 G. R" M8 ?% b; R& u
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2.焗爐以180夜預熱,把酥皮排放在墊上牛油紙的網架上焗約15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb$ W. G+ ]1 a% K# p: M
l y* A7 ~: qos.tvboxnow.com3.熟透後撒上糖,再焗至糖溶掉,取出稍為放涼待用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ ]) d* B j; y y# Y. l
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4.取一片酥皮在表面唧下吉士忌廉,並放下芒果,