標題: [中式食譜] 花旗參燉雞湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-27 05:02 PM     標題: 花旗參燉雞湯

材料雞 1 隻花旗參 1 兩( `3 d. J" \( b; d, N! Y7 S9 z
紅棗 5 粒薑 3 片瘦肉 4 兩
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. X! U( n6 s  |8 H/ p+ ~8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇/ L. j: Q( k. q, G' Q

6 U1 F: T* R' U8 b/ M. n6 V& G1. 雞去皮去脂肪，洗淨飛水，瀝乾。
5 I* w! F8 R/ E' e/ d! E; g2 P9 u2. 花旗參切片，紅棗去核，洗淨。 6 N  \+ W% Q( u5 @
3. 將全部材料放入燉盅內，注入開水三碗，合蓋，大火煲 2 0 分鐘，轉用文火隔水燉三小時，取去加鹽調味

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作者: Actnow06    時間: 2007-5-22 05:15 PM

感激万分！！

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