標題:
[食肆地點]
蘇豪型格新館
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-25 05:58 AM
標題:
蘇豪型格新館
剛過的周末，中環蘇豪最大的餐館Coast正式開幕，由澳洲籍姊弟開設，主打澳洲菜式，材料更多是由澳洲及新西蘭空運到港，務求以最新鮮、最原味表現出澳洲特色，當中最叫人驚喜的是當地獨特材料袋鼠肉。袋鼠肉脂肪低，相對地更為健康，亦由於脂肪少，烹調技巧要求更高，稍一失神好易令肉質變得如牛肉乾般難以下嚥，Coast做的袋鼠肉肉嫩又多汁，尤為出色。
公仔箱論壇/ b6 i& Q' S0 h
8 G* I2 B- p% o. w! `. ?1 w, ]: }
黑椒袋鼠肉薄餅（ 10吋）$90
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z% f5 [7 Z: c! t+ n p/ v5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: V3 J8 s& Q( a. ~
薄餅餡料多而黏身，不易掉落，加入澳洲特有梅及袋鼠肉，香脆惹味。
公仔箱論壇3 l1 u1 A) W2 q( R) B
% R: r; t1 X0 O6 v: w3 j
東南亞拼盤$240
4 u$ n8 A* y' g+ I
! }$ m# Z9 Y i r+ e# T) sos.tvboxnow.com
可供多人分享的拼盤，小食之外，最驚喜的是醬汁大多是廚師自家製，滋味健康。
6 }( h: ?3 M% m+ e8 h; M' c- @5 r8 b2 gtvb now,tvbnow,bttvb
5 V8 o: H; G: Pos.tvboxnow.com
風乾肉配虎蝦$120
os.tvboxnow.com& \' S( p# X3 p2 U3 W, ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! u& l! h2 S: F6 T
來自意大利的 Prosciutto風乾肉包住新鮮虎蝦而成，蝦肉彈牙爽口。
os.tvboxnow.com4 H2 p4 `1 k# P @
* C- ]$ q: Z6 Ros.tvboxnow.com
Coast (中環荷李活道建業榮基中心)
! K$ |% A% X' r. P$ l9 }tvb now,tvbnow,bttvb
0 s& t" l; \* t$ _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: V3 J8 s& Q( a. ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! u& l! h2 S: F6 T