標題:
[西式食譜]
乾蒜芝士脆餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-23 06:05 AM
標題:
乾蒜芝士脆餅
9 f% ^8 \6 O" l) a公仔箱論壇
os.tvboxnow.com }$ v5 R, D0 x$ _) d0 {4 F; b
材料
& ^ y2 H1 `7 y, u/ E# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量
. H: [4 J. ]. Y; A; u9 o9 r
; ]. w$ H! Z$ S5 z( eos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; ^ H' g9 d7 @; [3 g9 j
做法
tvb now,tvbnow,bttvb. @3 ]. }2 v0 `0 \' p
1.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。
7 a/ T- v$ `2 U: ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb( Z; R& I1 u7 b' ^2 m# |4 K
2.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& K3 |- p/ n8 X' Y+ s
os.tvboxnow.com6 N* C4 n1 Z" x1 C9 C
3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。
7 ]# J' s8 M/ S6 T+ i+ e$ dos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb: Q0 M [2 d. f" _
4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [3 G3 l$ ]0 p
" v2 V, ?$ k% i; l& Z
5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。
9 m4 {5 Y1 k; o$ o
8 Y/ Z' M, D' q" i- T# J4 f公仔箱論壇
公仔箱論壇/ [9 t$ x% a! f5 r+ o" G; |/ L' I
) W9 g+ T% G+ \$ x T+ P4 K0 _os.tvboxnow.com
公仔箱論壇7 o4 r$ I0 |9 I. l. N t
6 K4 |7 y, V! Ios.tvboxnow.com
/ D% O8 p5 M' ^
tvb now,tvbnow,bttvb* ~ O- }# {; l$ j+ {3 N3 X" ~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ [9 t$ x% a! f5 r+ o" G; |/ L' I
公仔箱論壇7 o4 r$ I0 |9 I. l. N t
/ D% O8 p5 M' ^