標題: [中式食譜] 洋蔥雞翼 [打印本頁]

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作者: allinhairchung    時間: 2007-4-24 11:13 AM     標題: 洋蔥雞翼

材料：
4 _4 v. p$ e; C) _: \7 L- [雞翼、洋蔥 醃料：# B- @5 n% w7 c1 Z* t2 M" D
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖 　
( N5 }' w4 q1 C8 F( H2 S" A: R' f公仔箱論壇做法：
& J- w  F' ~4 H1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊公仔箱論壇4 d! ~  f, q. t' C% H* P
2. 再加水醃６小時；
% _6 e/ A4 [0 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

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